Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет 7.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет 7.12

Масло растительное золотая капля 7 г
Голень 5.12 56 г
Яйцо куриное 222 г
Помидор (томат), парниковый 122 г
Молоко 2.7% 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 7.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.8 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1147 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 9.6% 710 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 13.1% 519 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.6% 11526 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.2% 3003 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.2 мкг 900 мкг 18.4% 12.5% 545 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.181 мг 5 мг 3.6% 2.5% 2762 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 9.3% 729 г
Витамин В4, холин 135.58 мг 500 мг 27.1% 18.5% 369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.702 мг 5 мг 14% 9.5% 712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 2.6% 2632 г
Витамин В9, фолаты 3.781 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10579 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 6.4% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 5.94 мг 90 мг 6.6% 4.5% 1515 г
Витамин D, кальциферол 1.188 мкг 10 мкг 11.9% 8.1% 842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 1.5% 4630 г
Витамин Н, биотин 10.911 мкг 50 мкг 21.8% 14.9% 458 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.0929 мг 20 мг 10.5% 7.2% 956 г
Ниацин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.75 мг 2500 мг 5.9% 4% 1692 г
Кальций, Ca 32.08 мг 1000 мг 3.2% 2.2% 3117 г
Кремний, Si 1.781 мг 30 мг 5.9% 4% 1684 г
Магний, Mg 6.48 мг 400 мг 1.6% 1.1% 6173 г
Натрий, Na 76.83 мг 1300 мг 5.9% 4% 1692 г
Сера, S 98.63 мг 1000 мг 9.9% 6.7% 1014 г
Фосфор, P 114.1 мг 800 мг 14.3% 9.7% 701 г
Хлор, Cl 101.18 мг 2300 мг 4.4% 3% 2273 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.1 мкг ~
Бор, B 34.1 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 1.499 мг 18 мг 8.3% 5.7% 1201 г
Йод, I 11.4 мкг 150 мкг 7.6% 5.2% 1316 г
Кобальт, Co 7.182 мкг 10 мкг 71.8% 48.9% 139 г
Литий, Li 8.608 мкг ~
Марганец, Mn 0.0572 мг 2 мг 2.9% 2% 3497 г
Медь, Cu 77.48 мкг 1000 мкг 7.7% 5.2% 1291 г
Молибден, Mo 5.319 мкг 70 мкг 7.6% 5.2% 1316 г
Никель, Ni 3.859 мкг ~
Рубидий, Rb 45.4 мкг ~
Селен, Se 16.701 мкг 55 мкг 30.4% 20.7% 329 г
Фтор, F 35.64 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11223 г
Хром, Cr 3.64 мкг 50 мкг 7.3% 5% 1374 г
Цинк, Zn 0.6589 мг 12 мг 5.5% 3.7% 1821 г
Цирконий, Zr 1.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.427 г ~
Валин 0.416 г ~
Гистидин* 0.184 г ~
Изолейцин 0.324 г ~
Лейцин 0.583 г ~
Лизин 0.486 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.389 г ~
Треонин 0.329 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.351 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.61 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.384 г ~
Аспарагиновая кислота 0.664 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.956 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.502 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.987 г от 4.7 до 16.8 г 21% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 307.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.629 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.107 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.475 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.685 г min 16.8 г 16% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.211 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.209 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.681 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.594 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Омлет 7.12 составляет 146,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».