Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники из творога

Творог 5% 1000 г
Яйцо куриное 106 г
Сахар песок 55 г
Мука пшеничная высшего сорта 170 г
Вода 66 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.8 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1060 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 11.5% 551 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.2% 1217 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 4.3% 1470 г
Углеводы (общие) 9.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.8% 3434 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.7 мкг 900 мкг 2.2% 1.4% 4569 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.5% 4091 г
Витамин В4, холин 19.05 мг 500 мг 3.8% 2.4% 2625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 1.3% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11765 г
Витамин В9, фолаты 2.174 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 18399 г
Витамин В12, кобаламин 0.039 мкг 3 мкг 1.3% 0.8% 7692 г
Витамин D, кальциферол 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 1.1% 5988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 0.2% 32609 г
Витамин Н, биотин 1.533 мкг 50 мкг 3.1% 2% 3262 г
Витамин РР, НЭ 0.4387 мг 20 мг 2.2% 1.4% 4559 г
Ниацин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.29 мг 2500 мг 1.1% 0.7% 9161 г
Кальций, Ca 6.78 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14749 г
Магний, Mg 4.1 мг 400 мг 1% 0.6% 9756 г
Натрий, Na 10.25 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 12683 г
Сера, S 13.4 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7463 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 2.1% 2909 г
Хлор, Cl 11.9 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 19328 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.322 мг 18 мг 1.8% 1.1% 5590 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 0.6% 9868 г
Кобальт, Co 0.759 мкг 10 мкг 7.6% 4.8% 1318 г
Марганец, Mn 0.0694 мг 2 мг 3.5% 2.2% 2882 г
Медь, Cu 26.77 мкг 1000 мкг 2.7% 1.7% 3736 г
Молибден, Mo 4.717 мкг 70 мкг 6.7% 4.2% 1484 г
Селен, Se 3.583 мкг 55 мкг 6.5% 4.1% 1535 г
Фтор, F 8.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44944 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Цинк, Zn 0.1805 мг 12 мг 1.5% 0.9% 6648 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.134 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.135 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.228 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.156 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.377 г min 16.8 г 2.2% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.31 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники из творога составляет 158,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».