| Кефир 2,5% жирности | 100 г |
| Творог нежирный 0,6% | 100 г |
| Мед пчелиный | 18 г |
| Какао-порошок | 18 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.1 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1450 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 14.1% | 608 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.9% | 2240 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 4% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 11.6% | 741 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3256 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.8 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.3% | 6522 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 9.4% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 18.22 мг | 500 мг | 3.6% | 3.1% | 2744 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 4% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 4.9% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.398 мкг | 400 мкг | 5.3% | 4.6% | 1869 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.729 мкг | 3 мкг | 24.3% | 20.9% | 412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 13636 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.023 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 65217 г |
| Витамин Н, биотин | 3.223 мкг | 50 мкг | 6.4% | 5.5% | 1551 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5831 мг | 20 мг | 12.9% | 11.1% | 774 г |
| Ниацин | 0.364 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.28 мг | 2500 мг | 9.2% | 7.9% | 1090 г |
| Кальций, Ca | 112.53 мг | 1000 мг | 11.3% | 9.7% | 889 г |
| Магний, Mg | 48.75 мг | 400 мг | 12.2% | 10.5% | 821 г |
| Натрий, Na | 41.58 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.8% | 3127 г |
| Сера, S | 105.58 мг | 1000 мг | 10.6% | 9.1% | 947 г |
| Фосфор, P | 169.6 мг | 800 мг | 21.2% | 18.3% | 472 г |
| Хлор, Cl | 96.79 мг | 2300 мг | 4.2% | 3.6% | 2376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.908 мг | 18 мг | 10.6% | 9.1% | 943 г |
| Йод, I | 3.97 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.2% | 3778 г |
| Кобальт, Co | 1.294 мкг | 10 мкг | 12.9% | 11.1% | 773 г |
| Марганец, Mn | 0.0099 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 20202 г |
| Медь, Cu | 34.24 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 2.9% | 2921 г |
| Молибден, Mo | 5.381 мкг | 70 мкг | 7.7% | 6.6% | 1301 г |
| Селен, Se | 13.559 мкг | 55 мкг | 24.7% | 21.3% | 406 г |
| Фтор, F | 29.66 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13486 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.5% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.3306 мг | 12 мг | 2.8% | 2.4% | 3630 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.254 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.343 г | ~ | |||
| Валин | 0.42 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.784 г | ~ | |||
| Лизин | 0.614 г | ~ | |||
| Метионин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Треонин | 0.339 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.394 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.788 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.352 г | ~ | |||
| Аланин | 0.186 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.424 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.869 г | ~ | |||
| Серин | 0.348 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.394 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность кефир с творогом составляет 116,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».