| Макароны из муки 1 сорта | 75 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Яичный белок | 144 г |
| Яичный желток | 72 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 36 г |
| Сыр, пармезан, твердый | 15 г |
| Петрушка | 20 г |
| Масло оливковое | 17 г |
170 гр
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 201.7 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 835 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 7% | 710 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 9.8% | 505 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 3.3% | 1510 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.2% | 1538 г |
| Вода | 21.8 г | 2273 г | 1% | 0.5% | 10427 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.9 мкг | 900 мкг | 6.1% | 3% | 1639 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 2.8% | 1779 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.2% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 12.9 мг | 500 мг | 2.6% | 1.3% | 3876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 1.1% | 4348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 1.5% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.403 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.3% | 3845 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.3% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.18 мг | 90 мг | 9.1% | 4.5% | 1100 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.018 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.944 мг | 15 мг | 6.3% | 3.1% | 1589 г |
| Витамин Н, биотин | 0.734 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6812 г |
| Витамин К, филлохинон | 80.3 мкг | 120 мкг | 66.9% | 33.2% | 149 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9838 мг | 20 мг | 4.9% | 2.4% | 2033 г |
| Ниацин | 0.461 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.82 мг | 2500 мг | 4% | 2% | 2480 г |
| Кальций, Ca | 72.82 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.6% | 1373 г |
| Кремний, Si | 0.733 мг | 30 мг | 2.4% | 1.2% | 4093 г |
| Магний, Mg | 16.28 мг | 400 мг | 4.1% | 2% | 2457 г |
| Натрий, Na | 65.84 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.5% | 1974 г |
| Сера, S | 20.34 мг | 1000 мг | 2% | 1% | 4916 г |
| Фосфор, P | 63.6 мг | 800 мг | 8% | 4% | 1258 г |
| Хлор, Cl | 25.64 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.5% | 8970 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.666 мг | 18 мг | 3.7% | 1.8% | 2703 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 0.731 мкг | 10 мкг | 7.3% | 3.6% | 1368 г |
| Марганец, Mn | 0.1318 мг | 2 мг | 6.6% | 3.3% | 1517 г |
| Медь, Cu | 144.48 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 7.1% | 692 г |
| Молибден, Mo | 2.751 мкг | 70 мкг | 3.9% | 1.9% | 2545 г |
| Никель, Ni | 0.22 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.006 мкг | 55 мкг | 1.8% | 0.9% | 5467 г |
| Стронций, Sr | 1.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.25 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48485 г |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 0.3806 мг | 12 мг | 3.2% | 1.6% | 3153 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лизин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.317 г | ~ | |||
| Пролин | 0.156 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.157 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.048 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.032 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.792 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.056 г | min 16.8 г | 18.2% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.942 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.524 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.509 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Итальянский омлет составляет 201,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».