| Фарш говяд и свинина | 388 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 60 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Паста (макароны, спагетти), обогащенные, сухие | 54 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.9 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1348 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 9% | 884 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 11.1% | 718 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.8% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2918 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.073 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.245 мг | 1.5 мг | 16.3% | 13.1% | 612 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 4% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 32.2 мг | 500 мг | 6.4% | 5.1% | 1553 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 4.9% | 1629 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 8.4% | 957 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.022 мкг | 400 мкг | 6.8% | 5.4% | 1480 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.928 мкг | 3 мкг | 30.9% | 24.7% | 323 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.124 мг | 15 мг | 7.5% | 6% | 1335 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.052 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.743 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.8% | 2869 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8312 мг | 20 мг | 9.2% | 7.4% | 1092 г |
| Ниацин | 0.424 мг | ~ | |||
| Бетаин | 8.487 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.16 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.7% | 1687 г |
| Кальций, Ca | 8.83 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11325 г |
| Кремний, Si | 0.298 мг | 30 мг | 1% | 0.8% | 10067 г |
| Магний, Mg | 15.19 мг | 400 мг | 3.8% | 3% | 2633 г |
| Натрий, Na | 23.91 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.4% | 5437 г |
| Сера, S | 108.93 мг | 1000 мг | 10.9% | 8.7% | 918 г |
| Фосфор, P | 96.5 мг | 800 мг | 12.1% | 9.7% | 829 г |
| Хлор, Cl | 25.49 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.9% | 9023 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.908 мг | 18 мг | 5% | 4% | 1982 г |
| Йод, I | 3.06 мкг | 150 мкг | 2% | 1.6% | 4902 г |
| Кобальт, Co | 3.477 мкг | 10 мкг | 34.8% | 27.9% | 288 г |
| Марганец, Mn | 0.0829 мг | 2 мг | 4.1% | 3.3% | 2413 г |
| Медь, Cu | 84.45 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 6.7% | 1184 г |
| Молибден, Mo | 5.937 мкг | 70 мкг | 8.5% | 6.8% | 1179 г |
| Никель, Ni | 4.556 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 23.85 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.793 мкг | 55 мкг | 6.9% | 5.5% | 1450 г |
| Фтор, F | 75.23 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.5% | 5317 г |
| Хром, Cr | 4.62 мкг | 50 мкг | 9.2% | 7.4% | 1082 г |
| Цинк, Zn | 1.3036 мг | 12 мг | 10.9% | 8.7% | 921 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.728 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.221 г | от 4.7 до 16.8 г | 26% | 20.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.974 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.244 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.483 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.481 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.325 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.8% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.22 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Усатики составляет 124,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».