Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с кабачком и тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с кабачком и тыквой

Яйцо куриное (Запекание) 4 С1
Молоко коровье сырое 3,6% жирности (Запекание) 100 г
Кабачок (Запекание) 200 г
Тыква (Запекание) 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Восточные Специи 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачком и тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.6 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2089 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 9.2% 1357 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 10.4% 1191 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.2% 5615 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.8% 1818 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.5% 2799 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.6 мкг 900 мкг 19.1% 23.7% 524 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.503 мг 5 мг 10.1% 12.5% 994 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 14.5% 853 г
Витамин В4, холин 95.02 мг 500 мг 19% 23.6% 526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.68 мг 5 мг 13.6% 16.9% 735 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 7.1% 1754 г
Витамин В9, фолаты 6.339 мкг 400 мкг 1.6% 2% 6310 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 10.5% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 4.8% 2550 г
Витамин D, кальциферол 0.756 мкг 10 мкг 7.6% 9.4% 1323 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 3.1% 3947 г
Витамин Н, биотин 7.99 мкг 50 мкг 16% 19.9% 626 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.8286 мг 20 мг 9.1% 11.3% 1094 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.21 мг 2500 мг 8.6% 10.7% 1156 г
Кальций, Ca 56.28 мг 1000 мг 5.6% 6.9% 1777 г
Кремний, Si 19.262 мг 30 мг 64.2% 79.7% 156 г
Магний, Mg 14.85 мг 400 мг 3.7% 4.6% 2694 г
Натрий, Na 273.92 мг 1300 мг 21.1% 26.2% 475 г
Сера, S 74.62 мг 1000 мг 7.5% 9.3% 1340 г
Фосфор, P 97.7 мг 800 мг 12.2% 15.1% 819 г
Хлор, Cl 412.25 мг 2300 мг 17.9% 22.2% 558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.1 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 30.85 мкг ~
Железо, Fe 1.195 мг 18 мг 6.6% 8.2% 1506 г
Йод, I 7.4 мкг 150 мкг 4.9% 6.1% 2027 г
Кобальт, Co 4.549 мкг 10 мкг 45.5% 56.5% 220 г
Марганец, Mn 0.0626 мг 2 мг 3.1% 3.8% 3195 г
Медь, Cu 107.67 мкг 1000 мкг 10.8% 13.4% 929 г
Молибден, Mo 6.001 мкг 70 мкг 8.6% 10.7% 1166 г
Никель, Ni 1.798 мкг ~
Олово, Sn 2.25 мкг ~
Рубидий, Rb 29.2 мкг ~
Селен, Se 11.108 мкг 55 мкг 20.2% 25.1% 495 г
Стронций, Sr 2.95 мкг ~
Фтор, F 52.8 мкг 4000 мкг 1.3% 1.6% 7576 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 6.8% 1818 г
Цинк, Zn 0.6408 мг 12 мг 5.3% 6.6% 1873 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аргинин* 0.314 г ~
Валин 0.319 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.256 г ~
Лейцин 0.451 г ~
Лизин 0.38 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.266 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.272 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.417 г ~
Заменимые аминокислоты 0.325 г ~
Аланин 0.28 г ~
Аспарагиновая кислота 0.494 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.747 г ~
Пролин 0.199 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.649 г от 4.7 до 16.8 г 13.8% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 195.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.444 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.109 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.875 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.389 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.873 г min 16.8 г 11.1% 13.8%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.653 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.464 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.423 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кабачком и тыквой составляет 80,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».