Мой здоровый рацион

Рецепт Морс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морс

Клюква 120 г
Рябина садовая красная 60 г
Калина 60 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 9.9 ккал 1684 ккал 0.6% 6.1% 17010 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 3% 38000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 4% 28000 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 8.1% 12882 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 45.5% 2222 г
Вода 96.1 г 2273 г 4.2% 42.4% 2365 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.3 мкг 900 мкг 13.8% 139.4% 724 г
бета Каротин 0.748 мг 5 мг 15% 151.5% 668 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 5.1% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 3% 30000 г
Витамин В4, холин 0.83 мг 500 мг 0.2% 2% 60241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 14.1% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 7.1% 15385 г
Витамин В9, фолаты 2.4 мкг 400 мкг 0.6% 6.1% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 13.76 мг 90 мг 15.3% 154.5% 654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 27.3% 3704 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 24.2% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.165 мг 20 мг 0.8% 8.1% 12121 г
Ниацин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.28 мг 2500 мг 1.7% 17.2% 5776 г
Кальций, Ca 13.76 мг 1000 мг 1.4% 14.1% 7267 г
Кремний, Si 0.228 мг 30 мг 0.8% 8.1% 13158 г
Магний, Mg 7.1 мг 400 мг 1.8% 18.2% 5634 г
Натрий, Na 2.89 мг 1300 мг 0.2% 2% 44983 г
Сера, S 2.74 мг 1000 мг 0.3% 3% 36496 г
Фосфор, P 10.3 мг 800 мг 1.3% 13.1% 7767 г
Хлор, Cl 4.33 мг 2300 мг 0.2% 2% 53118 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.3 мкг ~
Бор, B 42 мкг ~
Ванадий, V 1.46 мкг ~
Железо, Fe 0.242 мг 18 мг 1.3% 13.1% 7438 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.216 мкг 10 мкг 2.2% 22.2% 4630 г
Литий, Li 0.75 мкг ~
Марганец, Mn 0.071 мг 2 мг 3.6% 36.4% 2817 г
Медь, Cu 12.9 мкг 1000 мкг 1.3% 13.1% 7752 г
Молибден, Mo 4.61 мкг 70 мкг 6.6% 66.7% 1518 г
Никель, Ni 3.788 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 0.802 мкг 55 мкг 1.5% 15.2% 6858 г
Стронций, Sr 3.86 мкг ~
Фтор, F 126.5 мкг 4000 мкг 3.2% 32.3% 3162 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 9.1% 10638 г
Цинк, Zn 0.0525 мг 12 мг 0.4% 4% 22857 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.044 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 9.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.004 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Морс составляет 9,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».