Мой здоровый рацион

Рецепт Перцы (половинки), фаршированные курицей, сыром и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перцы (половинки), фаршированные курицей, сыром и зеленью

Куриная грудка (филе) (Запекание) 900 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сметана 10% жирности (Запекание) 100 г
Перец сладкий красный (Запекание) 1000 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 300 г
Лук репчатый (Запекание) 150 г
Укроп (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перцы (половинки), фаршированные курицей, сыром и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.6 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1374 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 14.8% 551 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 8.6% 949 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.3% 6441 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.7% 2222 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.7% 3047 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 224.5 мкг 900 мкг 24.9% 20.3% 401 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.981 мг 5 мг 19.6% 16% 510 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 4.1% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 6% 1353 г
Витамин В4, холин 53.87 мг 500 мг 10.8% 8.8% 928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.81 мг 5 мг 16.2% 13.2% 617 г
Витамин В6, пиридоксин 0.477 мг 2 мг 23.9% 19.5% 419 г
Витамин В9, фолаты 10.6 мкг 400 мкг 2.7% 2.2% 3774 г
Витамин В12, кобаламин 0.335 мкг 3 мкг 11.2% 9.1% 896 г
Витамин C, аскорбиновая 47.32 мг 90 мг 52.6% 42.9% 190 г
Витамин D, кальциферол 0.272 мкг 10 мкг 2.7% 2.2% 3676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.627 мг 15 мг 4.2% 3.4% 2392 г
Витамин Н, биотин 1.839 мкг 50 мкг 3.7% 3% 2719 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.7% 3000 г
Витамин РР, НЭ 4.4206 мг 20 мг 22.1% 18% 452 г
Ниацин 4.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.86 мг 2500 мг 9.8% 8% 1021 г
Кальций, Ca 139.27 мг 1000 мг 13.9% 11.3% 718 г
Кремний, Si 9.585 мг 30 мг 32% 26.1% 313 г
Магний, Mg 43.71 мг 400 мг 10.9% 8.9% 915 г
Натрий, Na 146.81 мг 1300 мг 11.3% 9.2% 885 г
Сера, S 139.67 мг 1000 мг 14% 11.4% 716 г
Фосфор, P 160.9 мг 800 мг 20.1% 16.4% 497 г
Хлор, Cl 228.65 мг 2300 мг 9.9% 8.1% 1006 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.5 мкг ~
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 1.21 мг 18 мг 6.7% 5.5% 1488 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 2.1% 3876 г
Кобальт, Co 6.382 мкг 10 мкг 63.8% 52% 157 г
Литий, Li 37.315 мкг ~
Марганец, Mn 0.1302 мг 2 мг 6.5% 5.3% 1536 г
Медь, Cu 106.27 мкг 1000 мкг 10.6% 8.6% 941 г
Молибден, Mo 7.58 мкг 70 мкг 10.8% 8.8% 923 г
Никель, Ni 3.71 мкг ~
Олово, Sn 0.55 мкг ~
Рубидий, Rb 45.8 мкг ~
Селен, Se 10.701 мкг 55 мкг 19.5% 15.9% 514 г
Стронций, Sr 1.66 мкг ~
Фтор, F 60.85 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6574 г
Хром, Cr 13.11 мкг 50 мкг 26.2% 21.4% 381 г
Цинк, Zn 1.3441 мг 12 мг 11.2% 9.1% 893 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.332 г ~
Аргинин* 0.914 г ~
Валин 0.836 г ~
Гистидин* 0.771 г ~
Изолейцин 0.657 г ~
Лейцин 1.171 г ~
Лизин 1.382 г ~
Метионин 0.291 г ~
Метионин + Цистеин 0.516 г ~
Треонин 0.642 г ~
Триптофан 0.264 г ~
Фенилаланин 0.666 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.266 г ~
Заменимые аминокислоты 1.979 г ~
Аланин 0.664 г ~
Аспарагиновая кислота 1.063 г ~
Гидроксипролин 0.086 г ~
Глицин 0.458 г ~
Глутаминовая кислота 1.915 г ~
Пролин 0.756 г ~
Серин 0.64 г ~
Тирозин 0.599 г ~
Цистеин 0.229 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.331 г от 4.7 до 16.8 г 7% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.813 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.171 г ~
12:0 Лауриновая 0.158 г ~
14:0 Миристиновая 0.336 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.144 г ~
17:0 Маргариновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.556 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.75 г min 16.8 г 10.4% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.435 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.245 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Перцы (половинки), фаршированные курицей, сыром и зеленью составляет 122,6 кКал.

  • Порция = 158 гр (193.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».