Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачок отжатый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачок отжатый

Кабачок (Запекание) 1900 г
Способ приготовления

950г.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок отжатый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.8 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5651 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.7% 6909 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3% 11200 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 7.7% 4380 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 31.9% 1053 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 12.4% 2677 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 3.7% 9000 г
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 3.4% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 9.1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 8.7% 3913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 13.4% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 36.9% 909 г
Витамин В9, фолаты 28 мкг 400 мкг 7% 23.5% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 12 мг 90 мг 13.3% 44.6% 750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 4.4% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 5.4% 6250 г
Витамин РР, НЭ 1.4 мг 20 мг 7% 23.5% 1429 г
Ниацин 0.996 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 409.4 мг 2500 мг 16.4% 55% 611 г
Кальций, Ca 28.5 мг 1000 мг 2.9% 9.7% 3509 г
Магний, Mg 16.92 мг 400 мг 4.2% 14.1% 2364 г
Натрий, Na 3.44 мг 1300 мг 0.3% 1% 37791 г
Фосфор, P 20.2 мг 800 мг 2.5% 8.4% 3960 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.664 мг 18 мг 3.7% 12.4% 2711 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачок отжатый составляет 29,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».