| Молоко коровье сырое 3,6% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сахар песок | 162 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 40 г |
| Какао- порошок стоинг | 30 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 214 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 11 г |
| Ванилин | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 311.8 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 540 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 3.6% | 905 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 4.9% | 651 г |
| Углеводы | 47.8 г | 219 г | 21.8% | 7% | 458 г |
| Углеводы (общие) | 26.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 5.6% | 571 г |
| Вода | 29.8 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7628 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.7 мкг | 900 мкг | 8.5% | 2.7% | 1173 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 72.209 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.188 мг | 1.5 мг | 12.5% | 4% | 798 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 3.1% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 57.13 мг | 500 мг | 11.4% | 3.7% | 875 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.517 мг | 5 мг | 10.3% | 3.3% | 967 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 2.8% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.049 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.4% | 2346 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.213 мкг | 3 мкг | 7.1% | 2.3% | 1408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.433 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.4% | 2309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.414 мг | 15 мг | 2.8% | 0.9% | 3623 г |
| бета Токоферол | 0.075 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.627 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.08 мкг | 50 мкг | 8.2% | 2.6% | 1225 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5686 мг | 20 мг | 12.8% | 4.1% | 779 г |
| Ниацин | 0.066 мг | ~ | |||
| Бетаин | 23.894 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 358.39 мг | 2500 мг | 14.3% | 4.6% | 698 г |
| Кальций, Ca | 131.71 мг | 1000 мг | 13.2% | 4.2% | 759 г |
| Магний, Mg | 51.62 мг | 400 мг | 12.9% | 4.1% | 775 г |
| Натрий, Na | 39.23 мг | 1300 мг | 3% | 1% | 3314 г |
| Сера, S | 79.76 мг | 1000 мг | 8% | 2.6% | 1254 г |
| Фосфор, P | 292 мг | 800 мг | 36.5% | 11.7% | 274 г |
| Хлор, Cl | 57.67 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.8% | 3988 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.81 мг | 18 мг | 10.1% | 3.2% | 994 г |
| Йод, I | 5.83 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.3% | 2573 г |
| Кобальт, Co | 1.779 мкг | 10 мкг | 17.8% | 5.7% | 562 г |
| Марганец, Mn | 1.3485 мг | 2 мг | 67.4% | 21.6% | 148 г |
| Медь, Cu | 151.67 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 4.9% | 659 г |
| Молибден, Mo | 2.454 мкг | 70 мкг | 3.5% | 1.1% | 2852 г |
| Олово, Sn | 3.99 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.671 мкг | 55 мкг | 46.7% | 15% | 214 г |
| Стронций, Sr | 5.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.74 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 27137 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.8% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 1.1677 мг | 12 мг | 9.7% | 3.1% | 1028 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.961 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.447 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.373 г | ~ | |||
| Валин | 0.364 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.298 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.552 г | ~ | |||
| Лизин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.264 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.38 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.569 г | ~ | |||
| Аланин | 0.302 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.496 г | ~ | |||
| Глицин | 0.267 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.857 г | ~ | |||
| Пролин | 0.831 г | ~ | |||
| Серин | 0.407 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.745 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.9% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.152 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.199 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.1 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.053 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.12 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.136 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.65 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.001 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.667 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.534 г | min 16.8 г | 15.1% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.11 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.061 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.778 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.612 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадные маффины на молоке составляет 311,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».