| Лопатка Баранья на Кости | 800 г |
| Картофель сырой | 800 г |
| Морковь | 400 г |
| Лук репчатый | 225 г |
| помидор | 339 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Универсальная приправа 100 блюд | 15 г |
| Вода | 6 порция |
| Соль | 10 г |
| чеснок | 10 г |
| Укроп | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.7 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3854 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5% | 4471 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 11.9% | 1931 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 2.7% | 8423 г |
| Вода | 23.4 г | 2273 г | 1% | 2.3% | 9714 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.5% | 40909 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.7% | 38462 г |
| Витамин В4, холин | 0.04 мг | 500 мг | 1250000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В9, фолаты | 0.062 мкг | 400 мкг | 645161 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.5% | 40909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.005 мг | 15 мг | 300000 г | ||
| Витамин Н, биотин | 0.001 мкг | 50 мкг | 5000000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.5% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0036 мг | 20 мг | 555556 г | ||
| Ниацин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.97 мг | 2500 мг | 257732 г | ||
| Кальций, Ca | 0.64 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 156250 г |
| Кремний, Si | 0.005 мг | 30 мг | 600000 г | ||
| Магний, Mg | 0.2 мг | 400 мг | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
| Натрий, Na | 0.12 мг | 1300 мг | 1083333 г | ||
| Сера, S | 0.1 мг | 1000 мг | 1000000 г | ||
| Фосфор, P | 0.3 мг | 800 мг | 266667 г | ||
| Хлор, Cl | 0.14 мг | 2300 мг | 1642857 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.005 мг | 18 мг | 360000 г | ||
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Литий, Li | 0.006 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0036 мг | 2 мг | 0.2% | 0.5% | 55556 г |
| Медь, Cu | 0.42 мкг | 1000 мкг | 238095 г | ||
| Молибден, Mo | 0.005 мкг | 70 мкг | 1400000 г | ||
| Никель, Ni | 0.016 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.008 мкг | 55 мкг | 687500 г | ||
| Стронций, Sr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.12 мкг | 4000 мкг | 3333333 г | ||
| Хром, Cr | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Цинк, Zn | 0.0026 мг | 12 мг | 461538 г |
Энергетическая ценность Щи с бараниной составляет 43,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».