Мой здоровый рацион

Рецепт бисквит 13. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты бисквит 13

Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Пшеничная мука, обойная 20 г
Яичный желток куриный 20 г
Яичный белок куриный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бисквит 13".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.2 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 695 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 6.9% 603 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 6.5% 636 г
Углеводы 27.7 г 219 г 12.6% 5.2% 791 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 7% 588 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.8% 4941 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 206 мкг 900 мкг 22.9% 9.5% 437 г
Ретинол 0.198 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.4% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.244 мг 1.5 мг 16.3% 6.7% 615 г
Витамин В2, рибофлавин 0.321 мг 1.8 мг 17.8% 7.3% 561 г
Витамин В4, холин 208.56 мг 500 мг 41.7% 17.2% 240 г
Витамин В5, пантотеновая 1.169 мг 5 мг 23.4% 9.7% 428 г
Витамин В6, пиридоксин 0.281 мг 2 мг 14.1% 5.8% 712 г
Витамин В9, фолаты 19.344 мкг 400 мкг 4.8% 2% 2068 г
Витамин В12, кобаламин 0.427 мкг 3 мкг 14.2% 5.9% 703 г
Витамин D, кальциферол 1.711 мкг 10 мкг 17.1% 7.1% 584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.533 мг 15 мг 10.2% 4.2% 978 г
Витамин Н, биотин 20.111 мкг 50 мкг 40.2% 16.6% 249 г
Витамин РР, НЭ 4.6444 мг 20 мг 23.2% 9.6% 431 г
Ниацин 1.533 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.56 мг 2500 мг 8.9% 3.7% 1128 г
Кальций, Ca 53.78 мг 1000 мг 5.4% 2.2% 1859 г
Магний, Mg 55.89 мг 400 мг 14% 5.8% 716 г
Натрий, Na 80.33 мг 1300 мг 6.2% 2.6% 1618 г
Сера, S 141.44 мг 1000 мг 14.1% 5.8% 707 г
Фосфор, P 277 мг 800 мг 34.6% 14.3% 289 г
Хлор, Cl 111.33 мг 2300 мг 4.8% 2% 2066 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.383 мг 18 мг 18.8% 7.8% 532 г
Йод, I 11 мкг 150 мкг 7.3% 3% 1364 г
Кобальт, Co 7.444 мкг 10 мкг 74.4% 30.7% 134 г
Марганец, Mn 1.4134 мг 2 мг 70.7% 29.2% 142 г
Медь, Cu 237.33 мкг 1000 мкг 23.7% 9.8% 421 г
Молибден, Mo 8.889 мкг 70 мкг 12.7% 5.2% 787 г
Никель, Ni 4.889 мкг ~
Селен, Se 1.333 мкг 55 мкг 2.4% 1% 4126 г
Фтор, F 10 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 2.1% 1953 г
Цинк, Zn 1.9014 мг 12 мг 15.8% 6.5% 631 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.356 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.758 г ~
Валин 0.709 г ~
Гистидин* 0.294 г ~
Изолейцин 0.639 г ~
Лейцин 0.949 г ~
Лизин 0.669 г ~
Метионин 0.299 г ~
Метионин + Цистеин 0.577 г ~
Треонин 0.52 г ~
Триптофан 0.188 г ~
Фенилаланин 0.637 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.108 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.632 г ~
Аспарагиновая кислота 0.977 г ~
Глицин 0.594 г ~
Глутаминовая кислота 2.201 г ~
Пролин 0.698 г ~
Серин 0.804 г ~
Тирозин 0.473 г ~
Цистеин 0.284 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 335.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.353 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.542 г min 16.8 г 3.2% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.538 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.729 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.704 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность бисквит 13 составляет 242,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов