| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 50 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 25 г |
| Помидор (томат), парниковый | 30 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 50 г |
| Укроп | 3 г |
| Петрушка свежая | 3 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 40 г |
Лаваш порвать на кусочки, смешать я яйцом и молоком, посолить. Распределить по сковороде. Когда одна сторона поджарится, перевернуть и выложить начинку. Закрыть крышкой и довести до готовности.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.8 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 911 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 10% | 543 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 9% | 602 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 2.7% | 2009 г |
| Углеводы (общие) | 11.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3602 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.9 мкг | 900 мкг | 16.5% | 8.9% | 604 г |
| Ретинол | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 2.1% | 2618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.8% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 7.4% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 99.33 мг | 500 мг | 19.9% | 10.8% | 503 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.574 мг | 5 мг | 11.5% | 6.2% | 871 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 2.5% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.356 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.4% | 3862 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.37 мкг | 3 мкг | 12.3% | 6.7% | 811 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.03 мг | 90 мг | 5.6% | 3% | 1789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.824 мкг | 10 мкг | 8.2% | 4.4% | 1214 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.576 мг | 15 мг | 3.8% | 2.1% | 2604 г |
| Витамин Н, биотин | 7.833 мкг | 50 мкг | 15.7% | 8.5% | 638 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.7 мкг | 120 мкг | 15.6% | 8.4% | 642 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0722 мг | 20 мг | 25.4% | 13.7% | 394 г |
| Ниацин | 1.549 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.73 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.5% | 1527 г |
| Кальций, Ca | 182.8 мг | 1000 мг | 18.3% | 9.9% | 547 г |
| Кремний, Si | 1.168 мг | 30 мг | 3.9% | 2.1% | 2568 г |
| Магний, Mg | 23.76 мг | 400 мг | 5.9% | 3.2% | 1684 г |
| Натрий, Na | 314.88 мг | 1300 мг | 24.2% | 13.1% | 413 г |
| Сера, S | 113.36 мг | 1000 мг | 11.3% | 6.1% | 882 г |
| Фосфор, P | 230.3 мг | 800 мг | 28.8% | 15.6% | 347 г |
| Хлор, Cl | 421.99 мг | 2300 мг | 18.3% | 9.9% | 545 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.735 мг | 18 мг | 9.6% | 5.2% | 1037 г |
| Йод, I | 8.47 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3% | 1771 г |
| Кобальт, Co | 4.536 мкг | 10 мкг | 45.4% | 24.6% | 220 г |
| Литий, Li | 3.227 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 5.3% | 1026 г |
| Медь, Cu | 75.21 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 4.1% | 1330 г |
| Молибден, Mo | 5.489 мкг | 70 мкг | 7.8% | 4.2% | 1275 г |
| Никель, Ni | 1.502 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.716 мкг | 55 мкг | 24.9% | 13.5% | 401 г |
| Стронций, Sr | 2.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.73 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14425 г |
| Хром, Cr | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.9% | 1845 г |
| Цинк, Zn | 1.0642 мг | 12 мг | 8.9% | 4.8% | 1128 г |
| Цирконий, Zr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.412 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.271 г | ~ | |||
| Валин | 0.265 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.371 г | ~ | |||
| Лизин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Треонин | 0.21 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.388 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.244 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.423 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.608 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.32 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.689 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.7% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 215.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.962 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.027 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.055 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.069 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.186 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.522 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.376 г | min 16.8 г | 14.1% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.942 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.433 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца на лаваше составляет 184,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».