| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 70 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 180 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 30 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 140 г |
| Скумбрия Натуральная с Добавлением Масла | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1238 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 7.1% | 1027 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 13.2% | 554 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 212 мкг | 900 мкг | 23.6% | 17.4% | 425 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.9 мг | 5 мг | 18% | 13.2% | 556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 6% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 65.16 мг | 500 мг | 13% | 9.6% | 767 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 6.5% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 7.7% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.874 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.6% | 4508 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 3.2% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 73.86 мг | 90 мг | 82.1% | 60.4% | 122 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.546 мкг | 10 мкг | 5.5% | 4% | 1832 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.978 мг | 15 мг | 19.9% | 14.6% | 504 г |
| Витамин Н, биотин | 5.122 мкг | 50 мкг | 10.2% | 7.5% | 976 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.5 мкг | 120 мкг | 18.8% | 13.8% | 533 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9451 мг | 20 мг | 4.7% | 3.5% | 2116 г |
| Ниацин | 0.401 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.8 мг | 2500 мг | 4.9% | 3.6% | 2036 г |
| Кальций, Ca | 31.66 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.4% | 3159 г |
| Кремний, Si | 7.561 мг | 30 мг | 25.2% | 18.5% | 397 г |
| Магний, Mg | 8.56 мг | 400 мг | 2.1% | 1.5% | 4673 г |
| Натрий, Na | 153.52 мг | 1300 мг | 11.8% | 8.7% | 847 г |
| Сера, S | 50.18 мг | 1000 мг | 5% | 3.7% | 1993 г |
| Фосфор, P | 56.9 мг | 800 мг | 7.1% | 5.2% | 1406 г |
| Хлор, Cl | 51.83 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.7% | 4438 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.985 мг | 18 мг | 5.5% | 4% | 1827 г |
| Йод, I | 6.09 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3% | 2463 г |
| Кобальт, Co | 4.288 мкг | 10 мкг | 42.9% | 31.5% | 233 г |
| Литий, Li | 28.211 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0833 мг | 2 мг | 4.2% | 3.1% | 2401 г |
| Медь, Cu | 76.68 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 5.7% | 1304 г |
| Молибден, Mo | 5.524 мкг | 70 мкг | 7.9% | 5.8% | 1267 г |
| Никель, Ni | 1.861 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.005 мкг | 55 мкг | 14.6% | 10.7% | 687 г |
| Стронций, Sr | 3.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.45 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16360 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 0.4628 мг | 12 мг | 3.9% | 2.9% | 2593 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.54 г | от 4.7 до 16.8 г | 75.3% | 55.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.526 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.482 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.326 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.216 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.254 г | min 16.8 г | 13.4% | 9.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.247 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.768 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.6% | 24.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.147 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с рыбой составляет 136 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».