| Минтай (Запекание) | 210 г |
| Горбуша (Запекание) | 209 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 176 г |
| Морковь (Запекание) | 182 г |
| Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 118 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.4 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1332 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 14.8% | 535 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 8.9% | 889 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 505.6 мкг | 900 мкг | 56.2% | 44.5% | 178 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.804 мг | 5 мг | 56.1% | 44.4% | 178 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 5.1% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 8.2% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 57.16 мг | 500 мг | 11.4% | 9% | 875 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 7.3% | 1092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.217 мг | 2 мг | 10.9% | 8.6% | 922 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.53 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5312 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.637 мкг | 3 мкг | 54.6% | 43.2% | 183 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.98 мг | 90 мг | 1.1% | 0.9% | 9184 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.903 мкг | 10 мкг | 29% | 22.9% | 344 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.62 мг | 15 мг | 4.1% | 3.2% | 2419 г |
| Витамин Н, биотин | 1.547 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.5% | 3232 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.2% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5374 мг | 20 мг | 22.7% | 18% | 441 г |
| Ниацин | 1.69 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.74 мг | 2500 мг | 12.1% | 9.6% | 826 г |
| Кальций, Ca | 162.42 мг | 1000 мг | 16.2% | 12.8% | 616 г |
| Кремний, Si | 5.81 мг | 30 мг | 19.4% | 15.3% | 516 г |
| Магний, Mg | 39.98 мг | 400 мг | 10% | 7.9% | 1001 г |
| Натрий, Na | 209.35 мг | 1300 мг | 16.1% | 12.7% | 621 г |
| Сера, S | 139.04 мг | 1000 мг | 13.9% | 11% | 719 г |
| Фосфор, P | 266.7 мг | 800 мг | 33.3% | 26.3% | 300 г |
| Хлор, Cl | 372.07 мг | 2300 мг | 16.2% | 12.8% | 618 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 86.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.676 мг | 18 мг | 3.8% | 3% | 2663 г |
| Йод, I | 27.81 мкг | 150 мкг | 18.5% | 14.6% | 539 г |
| Кобальт, Co | 9.677 мкг | 10 мкг | 96.8% | 76.6% | 103 г |
| Литий, Li | 1.394 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0921 мг | 2 мг | 4.6% | 3.6% | 2172 г |
| Медь, Cu | 94.38 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 7.4% | 1060 г |
| Молибден, Mo | 7.881 мкг | 70 мкг | 11.3% | 8.9% | 888 г |
| Никель, Ni | 4.726 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.37 мкг | 55 мкг | 26.1% | 20.6% | 383 г |
| Стронций, Sr | 6.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 312.78 мкг | 4000 мкг | 7.8% | 6.2% | 1279 г |
| Хром, Cr | 29.36 мкг | 50 мкг | 58.7% | 46.4% | 170 г |
| Цинк, Zn | 1.1466 мг | 12 мг | 9.6% | 7.6% | 1047 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.78 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.718 г | ~ | |||
| Валин | 0.878 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.58 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.786 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.253 г | ~ | |||
| Лизин | 1.352 г | ~ | |||
| Метионин | 0.433 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.484 г | ~ | |||
| Треонин | 0.762 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.66 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.895 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.951 г | ~ | |||
| Аланин | 0.749 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.385 г | ~ | |||
| Глицин | 0.676 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.979 г | ~ | |||
| Пролин | 0.838 г | ~ | |||
| Серин | 0.958 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.515 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.455 г | от 0.9 до 3.7 г | 50.6% | 40% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.352 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.5% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.583 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.024 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.124 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.142 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.51 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.392 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.854 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.898 г | min 16.8 г | 11.3% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.485 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.783 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.43 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.051 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба минтай запечённый с корейской морковью составляет 126,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».