| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1070 г |
| Терияки | 40 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 270 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.7 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1205 г |
| Белки | 25 г | 76 г | 32.9% | 23.6% | 304 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.2% | 2240 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.4% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3362 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 26471 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.8% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 39.74 мг | 500 мг | 7.9% | 5.7% | 1258 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.446 мг | 5 мг | 28.9% | 20.7% | 346 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.649 мг | 2 мг | 32.5% | 23.3% | 308 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.8 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.219 мкг | 3 мкг | 7.3% | 5.2% | 1370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 0.9% | 8257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.012 мг | 15 мг | 6.7% | 4.8% | 1482 г |
| Витамин Н, биотин | 0.244 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20492 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4359 мг | 20 мг | 37.2% | 26.6% | 269 г |
| Ниацин | 10.416 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.93 мг | 2500 мг | 12.1% | 8.7% | 825 г |
| Кальций, Ca | 14.49 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 6901 г |
| Кремний, Si | 1.286 мг | 30 мг | 4.3% | 3.1% | 2333 г |
| Магний, Mg | 79.55 мг | 400 мг | 19.9% | 14.2% | 503 г |
| Натрий, Na | 52.71 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.9% | 2466 г |
| Сера, S | 252.02 мг | 1000 мг | 25.2% | 18% | 397 г |
| Фосфор, P | 164.2 мг | 800 мг | 20.5% | 14.7% | 487 г |
| Хлор, Cl | 72.98 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.3% | 3152 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.58 мг | 18 мг | 8.8% | 6.3% | 1139 г |
| Йод, I | 2.74 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.3% | 5474 г |
| Кобальт, Co | 10.123 мкг | 10 мкг | 101.2% | 72.4% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.0764 мг | 2 мг | 3.8% | 2.7% | 2618 г |
| Медь, Cu | 104.58 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 7.5% | 956 г |
| Молибден, Mo | 9.466 мкг | 70 мкг | 13.5% | 9.7% | 739 г |
| Никель, Ni | 0.771 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 122.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.214 мкг | 55 мкг | 34.9% | 25% | 286 г |
| Фтор, F | 119.84 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.1% | 3338 г |
| Хром, Cr | 22.03 мкг | 50 мкг | 44.1% | 31.6% | 227 г |
| Цинк, Zn | 1.5608 мг | 12 мг | 13% | 9.3% | 769 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.106 г | ~ | |||
| Валин | 1.479 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.499 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.291 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.256 г | ~ | |||
| Лизин | 3.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.512 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.991 г | ~ | |||
| Треонин | 1.268 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.436 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.239 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 1.489 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.217 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.238 г | ~ | |||
| Глицин | 1.053 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.267 г | ~ | |||
| Пролин | 1.152 г | ~ | |||
| Серин | 1.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.491 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.05 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.3% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.175 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.427 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.551 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.707 г | min 16.8 г | 4.2% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.164 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе в соусе терияки составляет 139,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».