| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 500 г |
| Саваярди | 200 г |
| Яйцо куриное | 4 С0 |
| Сироп Топинамбура | 30 г |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.3 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 6% | 707 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 7.2% | 585 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 10.7% | 392 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 1.6% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3708 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.5 мкг | 900 мкг | 18.1% | 7.6% | 554 г |
| Ретинол | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 0.7% | 6410 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.8% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 4.7% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 53.95 мг | 500 мг | 10.8% | 4.5% | 927 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 3.1% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 1.4% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.575 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.1% | 3783 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.689 мкг | 3 мкг | 23% | 9.7% | 435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.794 мкг | 10 мкг | 7.9% | 3.3% | 1259 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.31 мг | 15 мг | 2.1% | 0.9% | 4839 г |
| Витамин Н, биотин | 4.723 мкг | 50 мкг | 9.4% | 3.9% | 1059 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1376 мг | 20 мг | 15.7% | 6.6% | 637 г |
| Ниацин | 0.115 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.19 мг | 2500 мг | 2.7% | 1.1% | 3666 г |
| Кальций, Ca | 357.8 мг | 1000 мг | 35.8% | 15% | 279 г |
| Магний, Mg | 16.99 мг | 400 мг | 4.2% | 1.8% | 2354 г |
| Натрий, Na | 345.17 мг | 1300 мг | 26.6% | 11.2% | 377 г |
| Сера, S | 124.83 мг | 1000 мг | 12.5% | 5.2% | 801 г |
| Фосфор, P | 233.8 мг | 800 мг | 29.2% | 12.3% | 342 г |
| Хлор, Cl | 521.21 мг | 2300 мг | 22.7% | 9.5% | 441 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.876 мг | 18 мг | 4.9% | 2.1% | 2055 г |
| Йод, I | 3.78 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1% | 3968 г |
| Кобальт, Co | 1.89 мкг | 10 мкг | 18.9% | 7.9% | 529 г |
| Марганец, Mn | 0.0484 мг | 2 мг | 2.4% | 1% | 4132 г |
| Медь, Cu | 37.97 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 1.6% | 2634 г |
| Молибден, Mo | 1.134 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.7% | 6173 г |
| Селен, Se | 11.534 мкг | 55 мкг | 21% | 8.8% | 477 г |
| Фтор, F | 10.39 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38499 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.6% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 1.5901 мг | 12 мг | 13.3% | 5.6% | 755 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.37 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.429 г | ~ | |||
| Валин | 0.811 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.651 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.495 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.964 г | ~ | |||
| Лизин | 0.772 г | ~ | |||
| Метионин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.431 г | ~ | |||
| Треонин | 0.477 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.298 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.603 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.225 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.602 г | ~ | |||
| Аланин | 0.37 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.764 г | ~ | |||
| Глицин | 0.229 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.146 г | ~ | |||
| Пролин | 0.989 г | ~ | |||
| Серин | 0.648 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.622 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.605 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.9% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.827 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.039 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.154 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.496 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.457 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.96 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.116 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.825 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.497 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.08 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.947 г | min 16.8 г | 23.5% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.438 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.506 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 6.142 мг | ~ |
Энергетическая ценность Тирамису составляет 238,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».