| Картофель | 366 г |
| Лук репчатый | 89 г |
| Морковь | 172 г |
| Вода | 1774 г |
| Тунец консервам кусочки филе | 207 г |
| Подсолнечное масло | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.3 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.8% | 6930 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 13.2% | 3167 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 6.6% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 10.3% | 4000 г |
| Вода | 93.2 г | 2273 г | 4.1% | 16.9% | 2439 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148 мкг | 900 мкг | 16.4% | 67.5% | 608 г |
| бета Каротин | 0.889 мг | 5 мг | 17.8% | 73.3% | 562 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 7% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 3.7% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 2.61 мг | 500 мг | 0.5% | 2.1% | 19157 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 5.8% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 12.8% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.264 мкг | 400 мкг | 0.6% | 2.5% | 17668 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.89 мг | 90 мг | 4.3% | 17.7% | 2314 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.072 мг | 15 мг | 0.5% | 2.1% | 20833 г |
| Витамин Н, биотин | 0.094 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.8% | 53191 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 4.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3829 мг | 20 мг | 1.9% | 7.8% | 5223 г |
| Ниацин | 0.286 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.62 мг | 2500 мг | 4.4% | 18.1% | 2260 г |
| Кальций, Ca | 8.17 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.3% | 12240 г |
| Кремний, Si | 9.886 мг | 30 мг | 33% | 135.8% | 303 г |
| Магний, Mg | 7.71 мг | 400 мг | 1.9% | 7.8% | 5188 г |
| Натрий, Na | 3.17 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.8% | 41009 г |
| Сера, S | 8.71 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.7% | 11481 г |
| Фосфор, P | 15.4 мг | 800 мг | 1.9% | 7.8% | 5195 г |
| Хлор, Cl | 15.78 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.9% | 14575 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.224 мг | 18 мг | 1.2% | 4.9% | 8036 г |
| Йод, I | 1.27 мкг | 150 мкг | 0.8% | 3.3% | 11811 г |
| Кобальт, Co | 1.124 мкг | 10 мкг | 11.2% | 46.1% | 890 г |
| Литий, Li | 12.533 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0514 мг | 2 мг | 2.6% | 10.7% | 3891 г |
| Медь, Cu | 31.59 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 13.2% | 3166 г |
| Молибден, Mo | 3.95 мкг | 70 мкг | 5.6% | 23% | 1772 г |
| Никель, Ni | 1.342 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.069 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.4% | 79710 г |
| Стронций, Sr | 2.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.06 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 9.1% | 4648 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 15.2% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.1185 мг | 12 мг | 1% | 4.1% | 10127 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.374 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.047 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.086 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.023 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.036 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Уха составляет 24,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».