| Чеснок | 15 г |
| Курица 1 кат. | 1820 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 332.2 ккал | 1684 ккал | 19.7% | 5.9% | 507 г |
| Белки | 22.3 г | 76 г | 29.3% | 8.8% | 341 г |
| Жиры | 26.8 г | 56 г | 47.9% | 14.4% | 209 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 49.2 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4620 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.7 мкг | 900 мкг | 9.9% | 3% | 1015 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 1.7% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 3.1% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 93.4 мг | 500 мг | 18.7% | 5.6% | 535 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.928 мг | 5 мг | 18.6% | 5.6% | 539 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.638 мг | 2 мг | 31.9% | 9.6% | 313 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.247 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.4% | 7623 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.667 мкг | 3 мкг | 22.2% | 6.7% | 450 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.28 мг | 90 мг | 2.5% | 0.8% | 3947 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.61 мг | 15 мг | 17.4% | 5.2% | 575 г |
| Витамин Н, биотин | 12.133 мкг | 50 мкг | 24.3% | 7.3% | 412 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 0.7% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.228 мг | 20 мг | 76.1% | 22.9% | 131 г |
| Ниацин | 9.361 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.52 мг | 2500 мг | 9.6% | 2.9% | 1039 г |
| Кальций, Ca | 23.41 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.7% | 4272 г |
| Кремний, Si | 0.026 мг | 30 мг | 0.1% | 115385 г | |
| Магний, Mg | 23.01 мг | 400 мг | 5.8% | 1.7% | 1738 г |
| Натрий, Na | 118.97 мг | 1300 мг | 9.2% | 2.8% | 1093 г |
| Сера, S | 226.32 мг | 1000 мг | 22.6% | 6.8% | 442 г |
| Фосфор, P | 204.8 мг | 800 мг | 25.6% | 7.7% | 391 г |
| Хлор, Cl | 93.73 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.2% | 2454 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.023 мг | 18 мг | 11.2% | 3.4% | 890 г |
| Йод, I | 7.37 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.5% | 2035 г |
| Кобальт, Co | 14.65 мкг | 10 мкг | 146.5% | 44.1% | 68 г |
| Литий, Li | 0.03 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0324 мг | 2 мг | 1.6% | 0.5% | 6173 г |
| Медь, Cu | 98.37 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 3% | 1017 г |
| Молибден, Mo | 6.321 мкг | 70 мкг | 9% | 2.7% | 1107 г |
| Никель, Ni | 0.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.551 мкг | 55 мкг | 28.3% | 8.5% | 354 г |
| Фтор, F | 157.81 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 1.2% | 2535 г |
| Хром, Cr | 11.32 мкг | 50 мкг | 22.6% | 6.8% | 442 г |
| Цинк, Zn | 2.5097 мг | 12 мг | 20.9% | 6.3% | 478 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.26 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.492 г | ~ | |||
| Валин | 1.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.595 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.837 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.711 г | ~ | |||
| Лизин | 1.929 г | ~ | |||
| Метионин | 0.57 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.849 г | ~ | |||
| Треонин | 1.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.352 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.898 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.687 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.395 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.978 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 1.638 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.13 г | ~ | |||
| Пролин | 1.068 г | ~ | |||
| Серин | 1.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.777 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.207 г | от 0.9 до 3.7 г | 23% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.258 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 30.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.87 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.145 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.17 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.302 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.511 г | min 16.8 г | 68.5% | 20.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.522 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.766 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.158 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.753 г | от 11.2 до 20.6 г | 60.3% | 18.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.207 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в духовке с майонезом составляет 332,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».