| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.2 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1064 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 5% | 1267 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 12.6% | 500 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 2.3% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3084 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.8 мкг | 900 мкг | 9% | 5.7% | 1114 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.9% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 4.9% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 77.45 мг | 500 мг | 15.5% | 9.8% | 646 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 5% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.4% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.118 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 18886 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 3.3% | 1911 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.665 мкг | 10 мкг | 6.7% | 4.2% | 1504 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.354 мг | 15 мг | 22.4% | 14.2% | 447 г |
| Витамин Н, биотин | 6.111 мкг | 50 мкг | 12.2% | 7.7% | 818 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7481 мг | 20 мг | 3.7% | 2.3% | 2673 г |
| Ниацин | 0.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 46.37 мг | 2500 мг | 1.9% | 1.2% | 5391 г |
| Кальций, Ca | 20.13 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 4968 г |
| Магний, Mg | 5 мг | 400 мг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Натрий, Na | 94.26 мг | 1300 мг | 7.3% | 4.6% | 1379 г |
| Сера, S | 53.24 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.4% | 1878 г |
| Фосфор, P | 63.8 мг | 800 мг | 8% | 5.1% | 1254 г |
| Хлор, Cl | 47.19 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.3% | 4874 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.862 мг | 18 мг | 4.8% | 3% | 2088 г |
| Йод, I | 6.05 мкг | 150 мкг | 4% | 2.5% | 2479 г |
| Кобальт, Co | 3.025 мкг | 10 мкг | 30.3% | 19.2% | 331 г |
| Марганец, Mn | 0.0088 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Медь, Cu | 25.11 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.6% | 3982 г |
| Молибден, Mo | 1.815 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.6% | 3857 г |
| Селен, Se | 9.589 мкг | 55 мкг | 17.4% | 11% | 574 г |
| Фтор, F | 16.64 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24038 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.5% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.3358 мг | 12 мг | 2.8% | 1.8% | 3574 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.55 г | от 4.7 до 16.8 г | 96.8% | 61.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 183 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.749 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.74 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.474 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.295 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.947 г | min 16.8 г | 17.5% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.711 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.035 г | от 11.2 до 20.6 г | 45% | 28.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.15 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность краб салат 03,12,25 составляет 158,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».