| Помидоры (томаты), парниковые | 182 г |
| Петрушка | 7 г |
| Укроп | 20 г |
| Лук-батун, сырой | 50 г |
| Салат | 101 г |
| Огурец, парниковый | 240 г |
| Перец сладкий | 57 г |
| Соль йодированная | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.1 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.8% | 9848 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 7.6% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.3% | 28000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 8.2% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 29.2% | 2000 г |
| Вода | 93.3 г | 2273 г | 4.1% | 24% | 2436 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.8 мкг | 900 мкг | 13.6% | 79.5% | 733 г |
| бета Каротин | 0.737 мг | 5 мг | 14.7% | 86% | 678 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 15.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 15.2% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 6.6 мг | 500 мг | 1.3% | 7.6% | 7576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 22.8% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 32.7% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.846 мкг | 400 мкг | 4% | 23.4% | 2524 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.19 мг | 90 мг | 38% | 222.2% | 263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.419 мг | 15 мг | 2.8% | 16.4% | 3580 г |
| Витамин Н, биотин | 0.767 мкг | 50 мкг | 1.5% | 8.8% | 6519 г |
| Витамин К, филлохинон | 66.6 мкг | 120 мкг | 55.5% | 324.6% | 180 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5864 мг | 20 мг | 2.9% | 17% | 3411 г |
| Ниацин | 0.411 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.12 мг | 2500 мг | 8.8% | 51.5% | 1136 г |
| Кальций, Ca | 34.27 мг | 1000 мг | 3.4% | 19.9% | 2918 г |
| Магний, Mg | 22.2 мг | 400 мг | 5.6% | 32.7% | 1802 г |
| Натрий, Na | 303.37 мг | 1300 мг | 23.3% | 136.3% | 429 г |
| Сера, S | 7.1 мг | 1000 мг | 0.7% | 4.1% | 14085 г |
| Фосфор, P | 35.1 мг | 800 мг | 4.4% | 25.7% | 2279 г |
| Хлор, Cl | 474.13 мг | 2300 мг | 20.6% | 120.5% | 485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 241 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.636 мг | 18 мг | 3.5% | 20.5% | 2830 г |
| Йод, I | 31.98 мкг | 150 мкг | 21.3% | 124.6% | 469 г |
| Кобальт, Co | 2.373 мкг | 10 мкг | 23.7% | 138.6% | 421 г |
| Литий, Li | 6.103 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1364 мг | 2 мг | 6.8% | 39.8% | 1466 г |
| Медь, Cu | 61.87 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 36.3% | 1616 г |
| Молибден, Mo | 4.128 мкг | 70 мкг | 5.9% | 34.5% | 1696 г |
| Никель, Ni | 4.337 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.357 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.5% | 15406 г |
| Фтор, F | 9.77 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.2% | 40942 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 21.6% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.1788 мг | 12 мг | 1.5% | 8.8% | 6711 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.204 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность салат 12.08 составляет 17,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».