Мой здоровый рацион

Рецепт Соус с курицей и беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус с курицей и беконом

Куриная грудка (филе) 265 г
Бекон варено-копченый 59 г
Сливки 10% 300 г
Сыр лёгкий (твёрдый) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус с курицей и беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 11.7% 415 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 11.9% 409 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.6% 8423 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 1.4% 3513 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1% 4865 г
Витамин В4, холин 43.95 мг 500 мг 8.8% 4.3% 1138 г
Витамин В5, пантотеновая 0.8 мг 5 мг 16% 7.8% 625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.434 мг 2 мг 21.7% 10.5% 461 г
Витамин В9, фолаты 4.818 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8302 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 1.8% 2679 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 4.1169 мг 20 мг 20.6% 10% 486 г
Ниацин 5.835 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.32 мг 2500 мг 6.3% 3.1% 1599 г
Кальций, Ca 4.28 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 23364 г
Магний, Mg 46.04 мг 400 мг 11.5% 5.6% 869 г
Натрий, Na 32.12 мг 1300 мг 2.5% 1.2% 4047 г
Сера, S 120.45 мг 1000 мг 12% 5.8% 830 г
Фосфор, P 91.5 мг 800 мг 11.4% 5.5% 874 г
Хлор, Cl 41.22 мг 2300 мг 1.8% 0.9% 5580 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 2% 2403 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 1% 4673 г
Кобальт, Co 4.818 мкг 10 мкг 48.2% 23.4% 208 г
Марганец, Mn 0.0107 мг 2 мг 0.5% 0.2% 18692 г
Медь, Cu 42.83 мкг 1000 мкг 4.3% 2.1% 2335 г
Молибден, Mo 5.889 мкг 70 мкг 8.4% 4.1% 1189 г
Селен, Se 12.206 мкг 55 мкг 22.2% 10.8% 451 г
Фтор, F 69.6 мкг 4000 мкг 1.7% 0.8% 5747 г
Хром, Cr 13.38 мкг 50 мкг 26.8% 13% 374 г
Цинк, Zn 0.696 мг 12 мг 5.8% 2.8% 1724 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.974 г ~
Валин 0.696 г ~
Гистидин* 0.707 г ~
Изолейцин 0.605 г ~
Лейцин 1.06 г ~
Лизин 1.413 г ~
Метионин 0.241 г ~
Метионин + Цистеин 0.466 г ~
Треонин 0.594 г ~
Триптофан 0.203 г ~
Фенилаланин 0.567 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.696 г ~
Аспарагиновая кислота 1.039 г ~
Гидроксипролин 0.112 г ~
Глицин 0.493 г ~
Глутаминовая кислота 1.515 г ~
Пролин 0.541 г ~
Серин 0.541 г ~
Тирозин 0.482 г ~
Цистеин 0.23 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.112 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.273 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.38 г min 16.8 г 2.3% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.311 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Соус с курицей и беконом составляет 206 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».