| Грудка цыпленка-бройлера (филе) | 960 г |
| Подсолнечное масло | 0.6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1524 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 25% | 362 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5% | 1806 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3031 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 5.4% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 7.1% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 82.05 мг | 500 мг | 16.4% | 14.8% | 609 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.494 мг | 5 мг | 29.9% | 27.1% | 335 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.81 мг | 2 мг | 40.5% | 36.7% | 247 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.994 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2% | 4447 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.21 мкг | 3 мкг | 7% | 6.3% | 1429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.587 мг | 15 мг | 3.9% | 3.5% | 2555 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.8919 мг | 20 мг | 64.5% | 58.4% | 155 г |
| Ниацин | 7.685 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.83 мг | 2500 мг | 10.6% | 9.6% | 940 г |
| Кальций, Ca | 8.99 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 11123 г |
| Магний, Mg | 23.99 мг | 400 мг | 6% | 5.4% | 1667 г |
| Натрий, Na | 65.96 мг | 1300 мг | 5.1% | 4.6% | 1971 г |
| Сера, S | 224.86 мг | 1000 мг | 22.5% | 20.4% | 445 г |
| Фосфор, P | 180.9 мг | 800 мг | 22.6% | 20.5% | 442 г |
| Хлор, Cl | 76.95 мг | 2300 мг | 3.3% | 3% | 2989 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.399 мг | 18 мг | 7.8% | 7.1% | 1287 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 7.995 мкг | 10 мкг | 80% | 72.4% | 125 г |
| Марганец, Mn | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Медь, Cu | 79.95 мкг | 1000 мкг | 8% | 7.2% | 1251 г |
| Молибден, Mo | 10.993 мкг | 70 мкг | 15.7% | 14.2% | 637 г |
| Селен, Se | 22.786 мкг | 55 мкг | 41.4% | 37.5% | 241 г |
| Фтор, F | 129.92 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.9% | 3079 г |
| Хром, Cr | 20.99 мкг | 50 мкг | 42% | 38% | 238 г |
| Цинк, Zn | 1.1993 мг | 12 мг | 10% | 9% | 1001 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.509 г | ~ | |||
| Валин | 1.079 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.939 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.649 г | ~ | |||
| Лизин | 2.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.37 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.73 г | ~ | |||
| Треонин | 0.919 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.31 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.879 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.629 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.609 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.76 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.349 г | ~ | |||
| Пролин | 0.839 г | ~ | |||
| Серин | 0.839 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.75 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.35 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.617 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.1% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.176 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.903 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.212 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.614 г | min 16.8 г | 9.6% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.314 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.65 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.567 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица 3/12/2025 составляет 110,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».