Лососина, семга, кета малосоленые | 150 г |
Помидоры (томаты), парниковые | 150 г |
Огурец, парниковый | 160 г |
Капуста белокочанная | 350 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 58.3 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2889 г |
Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 16.3% | 1056 г |
Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 5.8% | 2947 г |
Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.6% | 6844 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10.3% | 1667 г |
Вода | 101.2 г | 2273 г | 4.5% | 7.7% | 2246 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 73.8 мкг | 900 мкг | 8.2% | 14.1% | 1220 г |
Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 4.3% | 4032 г |
Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 13.7% | 1250 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 9.3% | 1856 г |
Витамин В4, холин | 7.14 мг | 500 мг | 1.4% | 2.4% | 7003 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 3.6% | 4717 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 6.7% | 2564 г |
Витамин В9, фолаты | 15.45 мкг | 400 мкг | 3.9% | 6.7% | 2589 г |
Витамин C, аскорбиновая | 35.81 мг | 90 мг | 39.8% | 68.3% | 251 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 2.2% | 7772 г |
Витамин Н, биотин | 0.424 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.4% | 11792 г |
Витамин К, филлохинон | 38 мкг | 120 мкг | 31.7% | 54.4% | 316 г |
Витамин РР, НЭ | 3.1683 мг | 20 мг | 15.8% | 27.1% | 631 г |
Ниацин | 2.015 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 356.56 мг | 2500 мг | 14.3% | 24.5% | 701 г |
Кальций, Ca | 37.17 мг | 1000 мг | 3.7% | 6.3% | 2690 г |
Магний, Mg | 23.64 мг | 400 мг | 5.9% | 10.1% | 1692 г |
Натрий, Na | 25.01 мг | 1300 мг | 1.9% | 3.3% | 5198 г |
Сера, S | 19.04 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.3% | 5252 г |
Фосфор, P | 85.2 мг | 800 мг | 10.7% | 18.4% | 939 г |
Хлор, Cl | 74.2 мг | 2300 мг | 3.2% | 5.5% | 3100 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 344 мкг | ~ | |||
Бор, B | 116.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.87 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.719 мг | 18 мг | 4% | 6.9% | 2503 г |
Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.1% | 8242 г |
Кобальт, Co | 2.513 мкг | 10 мкг | 25.1% | 43.1% | 398 г |
Литий, Li | 0.675 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 9.3% | 1869 г |
Медь, Cu | 65.73 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 11.3% | 1521 г |
Молибден, Mo | 7 мкг | 70 мкг | 10% | 17.2% | 1000 г |
Никель, Ni | 10.763 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 31.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.266 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.9% | 20677 г |
Фтор, F | 129.63 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 5.5% | 3086 г |
Хром, Cr | 18.61 мкг | 50 мкг | 37.2% | 63.8% | 269 г |
Цинк, Zn | 0.4177 мг | 12 мг | 3.5% | 6% | 2873 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.139 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
Валин | 0.025 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
Лизин | 0.027 г | ~ | |||
Метионин | 0.01 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
Треонин | 0.02 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.379 г | ~ | |||
Аланин | 0.031 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
Глицин | 0.021 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.12 г | ~ | |||
Пролин | 0.026 г | ~ | |||
Серин | 0.026 г | ~ | |||
Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 15.43 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.875 мг | ~ |
Энергетическая ценность салат из семги составляет 58,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».