| Хлеб пшеничный из муки высшего сорта | 25 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 5 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 10 г |
| Сервелат | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 348.6 ккал | 1684 ккал | 20.7% | 5.9% | 483 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 5% | 571 г |
| Жиры | 21.7 г | 56 г | 38.8% | 11.1% | 258 г |
| Углеводы | 24.8 г | 219 г | 11.3% | 3.2% | 883 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 1.9% | 1538 г |
| Вода | 35.4 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6421 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.6 мкг | 900 мкг | 11.4% | 3.3% | 877 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 3.2% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 2% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 24.09 мг | 500 мг | 4.8% | 1.4% | 2076 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 0.9% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 1% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.95 мкг | 400 мкг | 4% | 1.1% | 2508 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.317 мкг | 3 мкг | 10.6% | 3% | 946 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.322 мкг | 10 мкг | 3.2% | 0.9% | 3106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.89 мг | 15 мг | 5.9% | 1.7% | 1685 г |
| Витамин Н, биотин | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.6% | 4630 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.36 мг | 20 мг | 21.8% | 6.3% | 459 г |
| Ниацин | 1.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.1 мг | 2500 мг | 5.9% | 1.7% | 1700 г |
| Кальций, Ca | 196 мг | 1000 мг | 19.6% | 5.6% | 510 г |
| Кремний, Si | 1.45 мг | 30 мг | 4.8% | 1.4% | 2069 г |
| Магний, Mg | 20.05 мг | 400 мг | 5% | 1.4% | 1995 г |
| Натрий, Na | 858.2 мг | 1300 мг | 66% | 18.9% | 151 г |
| Сера, S | 122.2 мг | 1000 мг | 12.2% | 3.5% | 818 г |
| Фосфор, P | 189.7 мг | 800 мг | 23.7% | 6.8% | 422 г |
| Хлор, Cl | 661.8 мг | 2300 мг | 28.8% | 8.3% | 348 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.19 мг | 18 мг | 6.6% | 1.9% | 1513 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.3% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 0.7 мкг | 10 мкг | 7% | 2% | 1429 г |
| Марганец, Mn | 0.2454 мг | 2 мг | 12.3% | 3.5% | 815 г |
| Медь, Cu | 50.6 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 1.5% | 1976 г |
| Молибден, Mo | 5.3 мкг | 70 мкг | 7.6% | 2.2% | 1321 г |
| Селен, Se | 6 мкг | 55 мкг | 10.9% | 3.1% | 917 г |
| Фтор, F | 7.53 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 53121 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.5% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 0.978 мг | 12 мг | 8.2% | 2.4% | 1227 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.25 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.747 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.585 г | ~ | |||
| Валин | 0.783 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.563 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.576 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.81 г | ~ | |||
| Метионин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.489 г | ~ | |||
| Треонин | 0.508 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.245 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.623 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.893 г | ~ | |||
| Аланин | 0.516 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.825 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.426 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.729 г | ~ | |||
| Пролин | 1.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.604 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.543 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.099 г | от 0.9 до 3.7 г | 11% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.974 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.7% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.01 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.269 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.143 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.144 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.403 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.404 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.44 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.754 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.915 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.749 г | min 16.8 г | 46.1% | 13.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.475 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.959 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.195 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.7% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.93 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд масло ,сыр, сервелат составляет 348,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».