| Кальмар | 1050 г |
| Перец Красный | 90 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Морковь | 42 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом | 27 г |
| Соус якитори | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.8 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 795 г |
| Белки | 26 г | 76 г | 34.2% | 16.1% | 292 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 6.1% | 767 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 2.2% | 2126 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Вода | 53.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4249 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126 мкг | 900 мкг | 14% | 6.6% | 714 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.672 мг | 5 мг | 13.4% | 6.3% | 744 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.26 мг | 1.5 мг | 17.3% | 8.2% | 577 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3.4% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 92.06 мг | 500 мг | 18.4% | 8.7% | 543 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.724 мг | 5 мг | 14.5% | 6.8% | 691 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.27 мг | 2 мг | 13.5% | 6.4% | 741 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.744 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2% | 2389 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.82 мкг | 3 мкг | 60.7% | 28.7% | 165 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.31 мг | 90 мг | 3.7% | 1.7% | 2719 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.121 мг | 15 мг | 20.8% | 9.8% | 481 г |
| Витамин Н, биотин | 0.118 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 42373 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.7483 мг | 20 мг | 53.7% | 25.4% | 186 г |
| Ниацин | 3.575 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 419.53 мг | 2500 мг | 16.8% | 7.9% | 596 г |
| Кальций, Ca | 60.41 мг | 1000 мг | 6% | 2.8% | 1655 г |
| Кремний, Si | 1.867 мг | 30 мг | 6.2% | 2.9% | 1607 г |
| Магний, Mg | 129.43 мг | 400 мг | 32.4% | 15.3% | 309 г |
| Натрий, Na | 155.55 мг | 1300 мг | 12% | 5.7% | 836 г |
| Сера, S | 224.52 мг | 1000 мг | 22.5% | 10.6% | 445 г |
| Фосфор, P | 358.5 мг | 800 мг | 44.8% | 21.2% | 223 г |
| Хлор, Cl | 5.86 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 39249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.654 мг | 18 мг | 9.2% | 4.3% | 1088 г |
| Йод, I | 420.56 мкг | 150 мкг | 280.4% | 132.4% | 36 г |
| Кобальт, Co | 133.579 мкг | 10 мкг | 1335.8% | 630.7% | 7 г |
| Литий, Li | 0.336 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2707 мг | 2 мг | 13.5% | 6.4% | 739 г |
| Медь, Cu | 2112.41 мкг | 1000 мкг | 211.2% | 99.7% | 47 г |
| Молибден, Mo | 29.12 мкг | 70 мкг | 41.6% | 19.6% | 240 г |
| Никель, Ni | 16.016 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 62.772 мкг | 55 мкг | 114.1% | 53.9% | 88 г |
| Стронций, Sr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.97 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 67002 г | |
| Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 2.6217 мг | 12 мг | 21.8% | 10.3% | 458 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.201 г | ~ | |||
| Валин | 1.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.45 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.552 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.695 г | ~ | |||
| Лизин | 2.668 г | ~ | |||
| Метионин | 0.687 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.776 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.422 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.454 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.919 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 1.66 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.814 г | ~ | |||
| Глицин | 0.509 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.346 г | ~ | |||
| Пролин | 1.684 г | ~ | |||
| Серин | 1.222 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.466 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.422 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 47.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.059 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.706 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.078 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.224 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.266 г | min 16.8 г | 1.6% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.168 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.294 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.756 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмары в соусе якитори составляет 211,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».