| Овес резанный | 150 г |
| Вода | 740 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2187 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4.2% | 3167 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.4% | 2947 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 7.5% | 1738 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.8% | 1667 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2779 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.9 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.9% | 15254 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 8.2% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.8% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 22.45 мг | 500 мг | 4.5% | 5.8% | 2227 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 5.3% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 3.5% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.473 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.8% | 7309 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.292 мг | 15 мг | 1.9% | 2.5% | 5137 г |
| Витамин Н, биотин | 3.041 мкг | 50 мкг | 6.1% | 7.9% | 1644 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8124 мг | 20 мг | 4.1% | 5.3% | 2462 г |
| Ниацин | 0.304 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.46 мг | 2500 мг | 3.4% | 4.4% | 2925 г |
| Кальций, Ca | 28.31 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.6% | 3532 г |
| Кремний, Si | 202.703 мг | 30 мг | 675.7% | 877.5% | 15 г |
| Магний, Mg | 28.36 мг | 400 мг | 7.1% | 9.2% | 1410 г |
| Натрий, Na | 8.46 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.9% | 15366 г |
| Сера, S | 20.5 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.7% | 4878 г |
| Фосфор, P | 73.3 мг | 800 мг | 9.2% | 11.9% | 1091 г |
| Хлор, Cl | 25.52 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.4% | 9013 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 399.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.118 мг | 18 мг | 6.2% | 8.1% | 1610 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 1.3% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 1.622 мкг | 10 мкг | 16.2% | 21% | 617 г |
| Марганец, Mn | 1.0658 мг | 2 мг | 53.3% | 69.2% | 188 г |
| Медь, Cu | 122.27 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 15.8% | 818 г |
| Молибден, Mo | 9.505 мкг | 70 мкг | 13.6% | 17.7% | 736 г |
| Никель, Ni | 16.277 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.832 мкг | 55 мкг | 8.8% | 11.4% | 1138 г |
| Стронций, Sr | 24.53 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 34.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 123.74 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 4% | 3233 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 6.8% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.733 мг | 12 мг | 6.1% | 7.9% | 1637 г |
| Цирконий, Zr | 12.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.885 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.106 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.487 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.4% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.108 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.637 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.03 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.394 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.647 г | min 16.8 г | 3.9% | 5.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.612 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.527 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.487 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсянка составляет 77 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».