Мой здоровый рацион

Рецепт Желе из йогурта, творога и фруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе из йогурта, творога и фруктов

Простокваша 2,5% жирности 200 г
Творог Крестьянский 5% 100 г
Желатин пищевой 15 г
Вода 50 г
Персик 150 г
Банан 50 г
Земляника (садовая), клубника 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе из йогурта, творога и фруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.4 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2326 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 12.7% 1086 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.4% 3111 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 4% 3422 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.5% 2500 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5% 2772 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.5 мкг 900 мкг 3.9% 5.4% 2535 г
бета Каротин 0.143 мг 5 мг 2.9% 4% 3497 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 8.7% 1579 г
Витамин В4, холин 15.15 мг 500 мг 3% 4.1% 3300 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 5.4% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 4% 3509 г
Витамин В9, фолаты 5.883 мкг 400 мкг 1.5% 2.1% 6799 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 5.2% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 7.18 мг 90 мг 8% 11% 1253 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 3.3% 4237 г
Витамин Н, биотин 1.463 мкг 50 мкг 2.9% 4% 3418 г
Витамин РР, НЭ 1.5769 мг 20 мг 7.9% 10.9% 1268 г
Макроэлементы
Калий, K 195.83 мг 2500 мг 7.8% 10.8% 1277 г
Кальций, Ca 92.54 мг 1000 мг 9.3% 12.8% 1081 г
Кремний, Si 2.5 мг 30 мг 8.3% 11.5% 1200 г
Магний, Mg 19.8 мг 400 мг 5% 6.9% 2020 г
Натрий, Na 35.32 мг 1300 мг 2.7% 3.7% 3681 г
Сера, S 11.62 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8606 г
Фосфор, P 88.3 мг 800 мг 11% 15.2% 906 г
Хлор, Cl 34.22 мг 2300 мг 1.5% 2.1% 6721 г
Микроэлементы
Бор, B 10.8 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 0.42 мг 18 мг 2.3% 3.2% 4286 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 3.3% 4213 г
Кобальт, Co 0.567 мкг 10 мкг 5.7% 7.9% 1764 г
Марганец, Mn 0.0751 мг 2 мг 3.8% 5.2% 2663 г
Медь, Cu 62.72 мкг 1000 мкг 6.3% 8.7% 1594 г
Молибден, Mo 2.25 мкг 70 мкг 3.2% 4.4% 3111 г
Селен, Se 0.75 мкг 55 мкг 1.4% 1.9% 7333 г
Фтор, F 21.73 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 18408 г
Хром, Cr 4.28 мкг 50 мкг 8.6% 11.9% 1168 г
Цинк, Zn 0.1767 мг 12 мг 1.5% 2.1% 6791 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Желе из йогурта, творога и фруктов составляет 72,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».