| Хек (Варка без слива) | 400 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Вода | 200 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1664 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 13.4% | 738 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 11.3% | 875 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.3% | 36500 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2806 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.7 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.7% | 13433 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.3% | 4286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 3.8% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.218 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.1% | 4867 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.613 мкг | 3 мкг | 53.8% | 53.2% | 186 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.008 мкг | 10 мкг | 10.1% | 10% | 992 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.504 мг | 15 мг | 16.7% | 16.5% | 599 г |
| Витамин Н, биотин | 0.748 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.5% | 6684 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9328 мг | 20 мг | 14.7% | 14.5% | 682 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.61 мг | 2500 мг | 5.5% | 5.4% | 1804 г |
| Кальций, Ca | 24.54 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.5% | 4075 г |
| Магний, Mg | 16.88 мг | 400 мг | 4.2% | 4.2% | 2370 г |
| Натрий, Na | 671.39 мг | 1300 мг | 51.6% | 51% | 194 г |
| Сера, S | 143.28 мг | 1000 мг | 14.3% | 14.1% | 698 г |
| Фосфор, P | 118.8 мг | 800 мг | 14.9% | 14.7% | 673 г |
| Хлор, Cl | 1116.69 мг | 2300 мг | 48.6% | 48% | 206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.439 мг | 18 мг | 2.4% | 2.4% | 4100 г |
| Йод, I | 107.82 мкг | 150 мкг | 71.9% | 71% | 139 г |
| Кобальт, Co | 14.118 мкг | 10 мкг | 141.2% | 139.5% | 71 г |
| Марганец, Mn | 0.1047 мг | 2 мг | 5.2% | 5.1% | 1910 г |
| Медь, Cu | 102.66 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 10.2% | 974 г |
| Молибден, Mo | 4.538 мкг | 70 мкг | 6.5% | 6.4% | 1543 г |
| Фтор, F | 506.81 мкг | 4000 мкг | 12.7% | 12.5% | 789 г |
| Хром, Cr | 37.14 мкг | 50 мкг | 74.3% | 73.4% | 135 г |
| Цинк, Zn | 0.6866 мг | 12 мг | 5.7% | 5.6% | 1748 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность рыба тушеная составляет 101,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».