| Кабачок (Запекание) | 286 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 20 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 70 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 95 г |
| Молоко коровье сырое (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сыр российский | 30 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.3 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2046 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 7.5% | 1617 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 11.3% | 1077 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.2% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.3% | 1667 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 334.4 мкг | 900 мкг | 37.2% | 45.2% | 269 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.628 мг | 5 мг | 32.6% | 39.6% | 307 г |
| бета Криптоксантин | 0.088 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.377 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 9.7% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 49.42 мг | 500 мг | 9.9% | 12% | 1012 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 10.6% | 1155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 8.4% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.327 мкг | 400 мкг | 3.6% | 4.4% | 2792 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.247 мкг | 3 мкг | 8.2% | 10% | 1215 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.36 мг | 90 мг | 7.1% | 8.6% | 1415 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.446 мкг | 10 мкг | 4.5% | 5.5% | 2242 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.795 мг | 15 мг | 5.3% | 6.4% | 1887 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.657 мкг | 50 мкг | 9.3% | 11.3% | 1074 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 3.5% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8303 мг | 20 мг | 9.2% | 11.2% | 1093 г |
| Ниацин | 0.513 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.94 мг | 2500 мг | 9.4% | 11.4% | 1060 г |
| Кальций, Ca | 94.69 мг | 1000 мг | 9.5% | 11.5% | 1056 г |
| Магний, Mg | 19.31 мг | 400 мг | 4.8% | 5.8% | 2071 г |
| Натрий, Na | 293.9 мг | 1300 мг | 22.6% | 27.5% | 442 г |
| Сера, S | 54.45 мг | 1000 мг | 5.4% | 6.6% | 1837 г |
| Фосфор, P | 94.3 мг | 800 мг | 11.8% | 14.3% | 848 г |
| Хлор, Cl | 388.03 мг | 2300 мг | 16.9% | 20.5% | 593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.99 мг | 18 мг | 5.5% | 6.7% | 1818 г |
| Йод, I | 5.63 мкг | 150 мкг | 3.8% | 4.6% | 2664 г |
| Кобальт, Co | 3.263 мкг | 10 мкг | 32.6% | 39.6% | 306 г |
| Литий, Li | 0.772 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0521 мг | 2 мг | 2.6% | 3.2% | 3839 г |
| Медь, Cu | 46.55 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 5.7% | 2148 г |
| Молибден, Mo | 3.86 мкг | 70 мкг | 5.5% | 6.7% | 1813 г |
| Никель, Ni | 2.5 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.996 мкг | 55 мкг | 10.9% | 13.2% | 917 г |
| Стронций, Sr | 3.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.16 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 22026 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 5% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.5343 мг | 12 мг | 4.5% | 5.5% | 2246 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.812 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.215 г | ~ | |||
| Валин | 0.274 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.361 г | ~ | |||
| Лизин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.359 г | ~ | |||
| Аланин | 0.188 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.375 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.789 г | ~ | |||
| Пролин | 0.257 г | ~ | |||
| Серин | 0.273 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.29 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.169 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.838 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.02 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.086 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.082 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.234 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.876 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.442 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.51 г | min 16.8 г | 9% | 10.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.451 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.809 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.798 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная запеканка составляет 82,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».