Мой здоровый рацион

Рецепт Crazy cake. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Crazy cake

Сахар песок 2 Стакан 200 мл
Какао-порошок 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Мука Пшеничная Хлебопекарная 400 г
Яйцо 70 г
Молоко 2,5% 400 г
Масло Подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Crazy cake".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 635 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.2% 1169 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 3.4% 1120 г
Углеводы 48.1 г 219 г 22% 8.3% 455 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 7% 541 г
Вода 35.9 г 2273 г 1.6% 0.6% 6331 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 0.9% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8696 г
Витамин В9, фолаты 3.409 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 11734 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 0.1% 65217 г
Витамин РР, НЭ 0.5152 мг 20 мг 2.6% 1% 3882 г
Ниацин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.05 мг 2500 мг 4.6% 1.7% 2173 г
Кальций, Ca 10.42 мг 1000 мг 1% 0.4% 9597 г
Магний, Mg 32.2 мг 400 мг 8.1% 3.1% 1242 г
Натрий, Na 1.23 мг 1300 мг 0.1% 105691 г
Сера, S 6.06 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 16502 г
Фосфор, P 49.6 мг 800 мг 6.2% 2.3% 1613 г
Хлор, Cl 2.12 мг 2300 мг 0.1% 108491 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.739 мг 18 мг 9.7% 3.7% 1035 г
Марганец, Mn 0.3504 мг 2 мг 17.5% 6.6% 571 г
Медь, Cu 344.7 мкг 1000 мкг 34.5% 13% 290 г
Молибден, Mo 4.242 мкг 70 мкг 6.1% 2.3% 1650 г
Фтор, F 18.56 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21552 г
Цинк, Zn 0.5379 мг 12 мг 4.5% 1.7% 2231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.621 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.682 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Crazy cake составляет 265 кКал.

  • Порция = 220 гр (583 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».