| Сахар песок | 90 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 150 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 40 г |
| Творог жирный 18,0% жирности | 180 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 363 ккал | 1684 ккал | 21.6% | 6% | 464 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 4.3% | 644 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 7.8% | 352 г |
| Углеводы | 43 г | 219 г | 19.6% | 5.4% | 509 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.5% | 1818 г |
| Вода | 27 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8419 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.7 мкг | 900 мкг | 15.1% | 4.2% | 663 г |
| Ретинол | 0.126 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.3% | 8197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 1.6% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 3.5% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 87.89 мг | 500 мг | 17.6% | 4.8% | 569 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.48 мг | 5 мг | 9.6% | 2.6% | 1042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 1.7% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.543 мкг | 400 мкг | 5.9% | 1.6% | 1699 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.494 мкг | 3 мкг | 16.5% | 4.5% | 607 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.801 мкг | 10 мкг | 8% | 2.2% | 1248 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.806 мг | 15 мг | 5.4% | 1.5% | 1861 г |
| Витамин Н, биотин | 6.889 мкг | 50 мкг | 13.8% | 3.8% | 726 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.1638 мг | 20 мг | 15.8% | 4.4% | 632 г |
| Ниацин | 0.547 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.74 мг | 2500 мг | 4.6% | 1.3% | 2179 г |
| Кальций, Ca | 77.51 мг | 1000 мг | 7.8% | 2.1% | 1290 г |
| Кремний, Si | 1.277 мг | 30 мг | 4.3% | 1.2% | 2349 г |
| Магний, Mg | 16.51 мг | 400 мг | 4.1% | 1.1% | 2423 г |
| Натрий, Na | 46.64 мг | 1300 мг | 3.6% | 1% | 2787 г |
| Сера, S | 117.91 мг | 1000 мг | 11.8% | 3.3% | 848 г |
| Фосфор, P | 155.1 мг | 800 мг | 19.4% | 5.3% | 516 г |
| Хлор, Cl | 97.79 мг | 2300 мг | 4.3% | 1.2% | 2352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 11.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.181 мг | 18 мг | 6.6% | 1.8% | 1524 г |
| Йод, I | 4.73 мкг | 150 мкг | 3.2% | 0.9% | 3171 г |
| Кобальт, Co | 3.021 мкг | 10 мкг | 30.2% | 8.3% | 331 г |
| Марганец, Mn | 0.1915 мг | 2 мг | 9.6% | 2.6% | 1044 г |
| Медь, Cu | 78.43 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 2.1% | 1275 г |
| Молибден, Mo | 8.215 мкг | 70 мкг | 11.7% | 3.2% | 852 г |
| Никель, Ni | 0.702 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.149 мкг | 55 мкг | 36.6% | 10.1% | 273 г |
| Фтор, F | 30.98 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12912 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 0.9% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.6232 мг | 12 мг | 5.2% | 1.4% | 1926 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.862 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.261 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.52 г | ~ | |||
| Валин | 0.638 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.31 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.533 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.986 г | ~ | |||
| Лизин | 0.661 г | ~ | |||
| Метионин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.44 г | ~ | |||
| Треонин | 0.481 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.593 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.115 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.148 г | ~ | |||
| Аланин | 0.423 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.729 г | ~ | |||
| Глицин | 0.302 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.313 г | ~ | |||
| Пролин | 0.893 г | ~ | |||
| Серин | 0.664 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.521 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 158.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.383 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.497 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.258 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.137 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.305 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.338 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.68 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.575 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.445 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.091 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.992 г | min 16.8 г | 29.7% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.929 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.909 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.629 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.194 г | ~ |
Энергетическая ценность творожный кекс составляет 363 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».