| Бульон из кур или индеек прозрачный | 2500 г |
| Рис, зерно продовольственное | 60 г |
| Картофель (Варка без слива) | 600 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.3 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2362 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 9.4% | 1490 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 9.5% | 1474 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2.7% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.5% | 4000 г |
| Вода | 98.5 г | 2273 г | 4.3% | 6% | 2308 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.1 мкг | 900 мкг | 8.7% | 12.2% | 1152 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.2% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 3.4% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 13.19 мг | 500 мг | 2.6% | 3.6% | 3791 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 3.9% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 9.3% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.903 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1% | 13779 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 3.5% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.75 мг | 90 мг | 1.9% | 2.7% | 5143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.109 мг | 15 мг | 0.7% | 1% | 13761 г |
| Витамин Н, биотин | 1.664 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4.6% | 3005 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2872 мг | 20 мг | 11.4% | 16% | 874 г |
| Ниацин | 1.237 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.22 мг | 2500 мг | 5.7% | 8% | 1746 г |
| Кальций, Ca | 8.14 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.1% | 12285 г |
| Кремний, Si | 22.383 мг | 30 мг | 74.6% | 104.6% | 134 г |
| Магний, Mg | 11.62 мг | 400 мг | 2.9% | 4.1% | 3442 г |
| Натрий, Na | 31.94 мг | 1300 мг | 2.5% | 3.5% | 4070 г |
| Сера, S | 33.26 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.6% | 3007 г |
| Фосфор, P | 57.8 мг | 800 мг | 7.2% | 10.1% | 1384 г |
| Хлор, Cl | 25.05 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.5% | 9182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.743 мг | 18 мг | 4.1% | 5.8% | 2423 г |
| Йод, I | 2 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.8% | 7500 г |
| Кобальт, Co | 2.757 мкг | 10 мкг | 27.6% | 38.7% | 363 г |
| Литий, Li | 13.952 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 7.2% | 1961 г |
| Медь, Cu | 47.26 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 6.6% | 2116 г |
| Молибден, Mo | 2.152 мкг | 70 мкг | 3.1% | 4.3% | 3253 г |
| Никель, Ni | 1.902 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.415 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.1% | 13253 г |
| Фтор, F | 24.98 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 16013 г |
| Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 8.8% | 1597 г |
| Цинк, Zn | 0.3842 мг | 12 мг | 3.2% | 4.5% | 3123 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.711 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.903 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.048 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп куринный с рисом составляет 71,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».