Мой здоровый рацион

Рецепт Блины тонкие на сух молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины тонкие на сух молоке

Пшеничная мука, высшего сорта 130 г
Яйцо куриное 118 г
Молоко сухое обезжиренное, с витаминами A и D 44 г
Подсолнечное масло 15 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины тонкие на сух молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305.2 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 552 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 5.8% 563 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 5.4% 609 г
Углеводы 42 г 219 г 19.2% 6.3% 521 г
Углеводы (общие) 35.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.3% 1429 г
Вода 32.2 г 2273 г 1.4% 0.5% 7059 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179 мкг 900 мкг 19.9% 6.5% 503 г
Ретинол 0.175 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 3.2% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.377 мг 1.8 мг 20.9% 6.8% 477 г
Витамин В4, холин 132.01 мг 500 мг 26.4% 8.7% 379 г
Витамин В5, пантотеновая 1.052 мг 5 мг 21% 6.9% 475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 2.7% 1220 г
Витамин В9, фолаты 19.726 мкг 400 мкг 4.9% 1.6% 2028 г
Витамин В12, кобаламин 0.719 мкг 3 мкг 24% 7.9% 417 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин D, кальциферол 2.24 мкг 10 мкг 22.4% 7.3% 446 г
Витамин D3, холекальциферол 1.458 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.789 мг 15 мг 18.6% 6.1% 538 г
Витамин Н, биотин 7.963 мкг 50 мкг 15.9% 5.2% 628 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.5803 мг 20 мг 12.9% 4.2% 775 г
Ниацин 0.537 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.52 мг 2500 мг 13.4% 4.4% 745 г
Кальций, Ca 193.41 мг 1000 мг 19.3% 6.3% 517 г
Кремний, Si 1.566 мг 30 мг 5.2% 1.7% 1916 г
Магний, Mg 25.11 мг 400 мг 6.3% 2.1% 1593 г
Натрий, Na 119.78 мг 1300 мг 9.2% 3% 1085 г
Сера, S 137.89 мг 1000 мг 13.8% 4.5% 725 г
Фосфор, P 230.3 мг 800 мг 28.8% 9.4% 347 г
Хлор, Cl 63.28 мг 2300 мг 2.8% 0.9% 3635 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 411.1 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 35.24 мкг ~
Железо, Fe 1.423 мг 18 мг 7.9% 2.6% 1265 г
Йод, I 7.7 мкг 150 мкг 5.1% 1.7% 1948 г
Кобальт, Co 4.181 мкг 10 мкг 41.8% 13.7% 239 г
Марганец, Mn 0.2362 мг 2 мг 11.8% 3.9% 847 г
Медь, Cu 74.09 мкг 1000 мкг 7.4% 2.4% 1350 г
Молибден, Mo 7.027 мкг 70 мкг 10% 3.3% 996 г
Никель, Ni 0.861 мкг ~
Олово, Sn 2.04 мкг ~
Селен, Se 16.879 мкг 55 мкг 30.7% 10.1% 326 г
Титан, Ti 4.31 мкг ~
Фтор, F 28.16 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14205 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 1.5% 2193 г
Цинк, Zn 1.2093 мг 12 мг 10.1% 3.3% 992 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.587 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.454 г ~
Валин 0.594 г ~
Гистидин* 0.251 г ~
Изолейцин 0.503 г ~
Лейцин 0.853 г ~
Лизин 0.7 г ~
Метионин 0.269 г ~
Метионин + Цистеин 0.256 г ~
Треонин 0.433 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.462 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.402 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.418 г ~
Аспарагиновая кислота 0.801 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 1.633 г ~
Пролин 0.606 г ~
Серин 0.591 г ~
Тирозин 0.402 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.492 г от 4.7 до 16.8 г 74.3% 24.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 205.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.036 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.721 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.04 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.509 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.868 г min 16.8 г 17.1% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.547 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.389 г от 11.2 до 20.6 г 30.3% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Блины тонкие на сух молоке составляет 305,2 кКал.

  • Порция = 24 гр (73.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».