| Свекла (Варка в кожуре) | 150 г |
| Морковь, красная (Варка в кожуре) | 130 г |
| Огурец маринованный | 130 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.9 ккал | 1684 ккал | 2% | 6.1% | 5119 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 8.8% | 3455 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 7.9% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 45.6% | 667 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 11.9% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 556 мкг | 900 мкг | 61.8% | 187.8% | 162 г |
| бета Каротин | 3.335 мг | 5 мг | 66.7% | 202.7% | 150 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 8.5% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 6.7% | 4500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 8.2% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 10% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.053 мкг | 400 мкг | 2.3% | 7% | 4418 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.32 мг | 90 мг | 5.9% | 17.9% | 1692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.182 мг | 15 мг | 1.2% | 3.6% | 8242 г |
| Витамин Н, биотин | 0.331 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.1% | 15106 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 9.1% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7577 мг | 20 мг | 3.8% | 11.6% | 2640 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.15 мг | 2500 мг | 6% | 18.2% | 1665 г |
| Кальций, Ca | 28.67 мг | 1000 мг | 2.9% | 8.8% | 3488 г |
| Кремний, Si | 2.619 мг | 30 мг | 8.7% | 26.4% | 1145 г |
| Магний, Mg | 19.63 мг | 400 мг | 4.9% | 14.9% | 2038 г |
| Натрий, Na | 92.05 мг | 1300 мг | 7.1% | 21.6% | 1412 г |
| Сера, S | 9.85 мг | 1000 мг | 1% | 3% | 10152 г |
| Фосфор, P | 44.5 мг | 800 мг | 5.6% | 17% | 1798 г |
| Хлор, Cl | 35.02 мг | 2300 мг | 1.5% | 4.6% | 6568 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 163.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.047 мг | 18 мг | 5.8% | 17.6% | 1719 г |
| Йод, I | 4.53 мкг | 150 мкг | 3% | 9.1% | 3311 г |
| Кобальт, Co | 1.572 мкг | 10 мкг | 15.7% | 47.7% | 636 г |
| Марганец, Mn | 0.3039 мг | 2 мг | 15.2% | 46.2% | 658 г |
| Медь, Cu | 93.04 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 28.3% | 1075 г |
| Молибден, Mo | 11.253 мкг | 70 мкг | 16.1% | 48.9% | 622 г |
| Селен, Se | 0.425 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.4% | 12941 г |
| Фтор, F | 22.21 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.8% | 18010 г |
| Хром, Cr | 7.38 мкг | 50 мкг | 14.8% | 45% | 678 г |
| Цинк, Zn | 0.3788 мг | 12 мг | 3.2% | 9.7% | 3168 г |
Энергетическая ценность салат типа венигрет составляет 32,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».