Мой здоровый рацион

Рецепт полезная выпечка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты полезная выпечка

Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Мед пчелиный 60 г
Яблоки 100 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности 100 г
Малина 100 г
Арахис 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "полезная выпечка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.9 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 3.9% 1357 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.2% 1647 г
Углеводы 34.3 г 219 г 15.7% 8.2% 638 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 8.3% 625 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1.2% 4371 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.4 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 10714 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.184 мг 1.5 мг 12.3% 6.4% 815 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.2% 2400 г
Витамин В4, холин 0.92 мг 500 мг 0.2% 0.1% 54348 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 0.9% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.3% 1575 г
Витамин В9, фолаты 16.053 мкг 400 мкг 4% 2.1% 2492 г
Витамин C, аскорбиновая 6.55 мг 90 мг 7.3% 3.8% 1374 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.879 мг 15 мг 5.9% 3.1% 1706 г
Витамин Н, биотин 7.408 мкг 50 мкг 14.8% 7.7% 675 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.3211 мг 20 мг 11.6% 6% 862 г
Ниацин 0.779 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.81 мг 2500 мг 9.8% 5.1% 1021 г
Кальций, Ca 51.93 мг 1000 мг 5.2% 2.7% 1926 г
Магний, Mg 56.67 мг 400 мг 14.2% 7.4% 706 г
Натрий, Na 23.56 мг 1300 мг 1.8% 0.9% 5518 г
Сера, S 34.67 мг 1000 мг 3.5% 1.8% 2884 г
Фосфор, P 147.3 мг 800 мг 18.4% 9.6% 543 г
Хлор, Cl 49.19 мг 2300 мг 2.1% 1.1% 4676 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.1 мкг ~
Бор, B 78.1 мкг ~
Ванадий, V 0.7 мкг ~
Железо, Fe 2.049 мг 18 мг 11.4% 5.9% 878 г
Йод, I 4.25 мкг 150 мкг 2.8% 1.5% 3529 г
Кобальт, Co 2.47 мкг 10 мкг 24.7% 12.9% 405 г
Марганец, Mn 1.4248 мг 2 мг 71.2% 37.1% 140 г
Медь, Cu 235.16 мкг 1000 мкг 23.5% 12.2% 425 г
Молибден, Mo 4.561 мкг 70 мкг 6.5% 3.4% 1535 г
Никель, Ni 2.982 мкг ~
Олово, Sn 2.63 мкг ~
Рубидий, Rb 11.1 мкг ~
Селен, Se 0.354 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 15537 г
Стронций, Sr 2.98 мкг ~
Фтор, F 31.75 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12598 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.1% 4762 г
Цинк, Zn 1.2861 мг 12 мг 10.7% 5.6% 933 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.907 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.342 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.283 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.428 г ~
Заменимые аминокислоты 0.349 г ~
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.418 г ~
Глицин 0.429 г ~
Глутаминовая кислота 0.861 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 12.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.281 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.544 г ~
18:0 Стеариновая 0.047 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.093 г min 16.8 г 6.5% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.081 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.084 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность полезная выпечка составляет 191,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов