| Треска | 100 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Яйцо куриное | 30 г |
| Цукини, мелкие, сырые | 15 г |
| Цукини, мелкие, сырые | 15 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1604 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 17.4% | 547 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 8.2% | 1167 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2929 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.7 мкг | 900 мкг | 7.1% | 6.8% | 1413 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5.6% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 7.7% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 50.2 мг | 500 мг | 10% | 9.5% | 996 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 6.6% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 8.9% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.133 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.3% | 2830 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.171 мкг | 3 мкг | 39% | 37.1% | 256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.82 мг | 90 мг | 9.8% | 9.3% | 1020 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.44 мкг | 10 мкг | 4.4% | 4.2% | 2273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.627 мг | 15 мг | 10.8% | 10.3% | 922 г |
| Витамин Н, биотин | 10.827 мкг | 50 мкг | 21.7% | 20.7% | 462 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7943 мг | 20 мг | 24% | 22.9% | 417 г |
| Ниацин | 1.598 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 369.8 мг | 2500 мг | 14.8% | 14.1% | 676 г |
| Кальций, Ca | 36 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.4% | 2778 г |
| Магний, Mg | 30.87 мг | 400 мг | 7.7% | 7.3% | 1296 г |
| Натрий, Na | 64.6 мг | 1300 мг | 5% | 4.8% | 2012 г |
| Сера, S | 177.2 мг | 1000 мг | 17.7% | 16.9% | 564 г |
| Фосфор, P | 204.8 мг | 800 мг | 25.6% | 24.4% | 391 г |
| Хлор, Cl | 144.53 мг | 2300 мг | 6.3% | 6% | 1591 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.098 мг | 18 мг | 6.1% | 5.8% | 1639 г |
| Йод, I | 94.4 мкг | 150 мкг | 62.9% | 59.9% | 159 г |
| Кобальт, Co | 22.667 мкг | 10 мкг | 226.7% | 215.9% | 44 г |
| Марганец, Mn | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 6.2% | 1550 г |
| Медь, Cu | 148 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 14.1% | 676 г |
| Молибден, Mo | 3.867 мкг | 70 мкг | 5.5% | 5.2% | 1810 г |
| Никель, Ni | 6.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.4 мкг | 55 мкг | 11.6% | 11% | 859 г |
| Фтор, F | 15.13 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 26438 г |
| Хром, Cr | 37.73 мкг | 50 мкг | 75.5% | 71.9% | 133 г |
| Цинк, Zn | 1.1813 мг | 12 мг | 9.8% | 9.3% | 1016 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.869 г | ~ | |||
| Валин | 0.782 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.382 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.612 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.121 г | ~ | |||
| Лизин | 1.218 г | ~ | |||
| Метионин | 0.427 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.613 г | ~ | |||
| Треонин | 0.741 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.688 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.169 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.778 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.388 г | ~ | |||
| Глицин | 0.543 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.042 г | ~ | |||
| Пролин | 0.434 г | ~ | |||
| Серин | 0.745 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.515 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.602 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.267 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.53 г | min 16.8 г | 9.1% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.331 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.602 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.429 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.04 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбные котлеты с цуккини составляет 105 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».