| Курица, бройлеры или цыплята, крылышки, мясо и кожа, сырые | 100 г |
| Масло подсолнечное | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 311.2 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 541 г |
| Белки | 22.9 г | 76 г | 30.1% | 9.7% | 332 г |
| Жиры | 23.7 г | 56 г | 42.3% | 13.6% | 236 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4209 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55 мкг | 900 мкг | 6.1% | 2% | 1636 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.3% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 70.13 мг | 500 мг | 14% | 4.5% | 713 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.958 мг | 5 мг | 19.2% | 6.2% | 522 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.437 мг | 2 мг | 21.9% | 7% | 458 г |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 4.3% | 750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.3% | 10345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.125 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.4% | 8000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.025 мг | 15 мг | 13.5% | 4.3% | 741 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4075 мг | 20 мг | 37% | 11.9% | 270 г |
| Бетаин | 9.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195 мг | 2500 мг | 7.8% | 2.5% | 1282 г |
| Кальций, Ca | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Магний, Mg | 22.5 мг | 400 мг | 5.6% | 1.8% | 1778 г |
| Натрий, Na | 91.25 мг | 1300 мг | 7% | 2.2% | 1425 г |
| Фосфор, P | 165.1 мг | 800 мг | 20.6% | 6.6% | 485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.188 мг | 18 мг | 6.6% | 2.1% | 1515 г |
| Марганец, Mn | 0.0225 мг | 2 мг | 1.1% | 0.4% | 8889 г |
| Медь, Cu | 51.25 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 1.6% | 1951 г |
| Селен, Se | 19.375 мкг | 55 мкг | 35.2% | 11.3% | 284 г |
| Цинк, Zn | 1.6625 мг | 12 мг | 13.9% | 4.5% | 722 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.491 г | ~ | |||
| Валин | 1.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.634 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.613 г | ~ | |||
| Лизин | 1.781 г | ~ | |||
| Метионин | 0.584 г | ~ | |||
| Треонин | 0.925 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.87 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.423 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.044 г | ~ | |||
| Глицин | 1.844 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.265 г | ~ | |||
| Пролин | 1.281 г | ~ | |||
| Серин | 0.829 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.701 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 26% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.408 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.241 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.83 г | min 16.8 г | 52.6% | 16.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.088 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.426 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.225 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.48 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.9% | 18.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.93 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.05 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.239 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Куриные крылья - култышки жареные составляет 311,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».