Мой здоровый рацион

Рецепт Цикорий с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Цикорий с молоком

Цикорий 6 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 80 г
Вода 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цикорий с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.9 ккал 1684 ккал 1.1% 5.8% 8910 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.8% 9500 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 5.8% 9333 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 5.8% 9125 г
Вода 95.3 г 2273 г 4.2% 22.2% 2385 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 3.2% 16071 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.5% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 3.7% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 11.1% 4737 г
Витамин В4, холин 5.97 мг 500 мг 1.2% 6.3% 8375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 10.1% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 3.7% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.266 мкг 400 мкг 0.3% 1.6% 31596 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 18% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 2.1% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.5% 76923 г
Витамин Н, биотин 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 8.5% 6173 г
Витамин РР, НЭ 0.2025 мг 20 мг 1% 5.3% 9877 г
Ниацин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.96 мг 2500 мг 1.5% 7.9% 6764 г
Кальций, Ca 33.66 мг 1000 мг 3.4% 18% 2971 г
Магний, Mg 4.27 мг 400 мг 1.1% 5.8% 9368 г
Натрий, Na 13.31 мг 1300 мг 1% 5.3% 9767 г
Сера, S 8.07 мг 1000 мг 0.8% 4.2% 12392 г
Фосфор, P 22.8 мг 800 мг 2.9% 15.3% 3509 г
Хлор, Cl 28.87 мг 2300 мг 1.3% 6.9% 7967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.7 мкг ~
Железо, Fe 0.026 мг 18 мг 0.1% 0.5% 69231 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 7.9% 6579 г
Кобальт, Co 0.203 мкг 10 мкг 2% 10.6% 4926 г
Марганец, Mn 0.0027 мг 2 мг 0.1% 0.5% 74074 г
Медь, Cu 3.47 мкг 1000 мкг 0.3% 1.6% 28818 г
Молибден, Mo 1.266 мкг 70 мкг 1.8% 9.5% 5529 г
Олово, Sn 3.29 мкг ~
Селен, Se 0.506 мкг 55 мкг 0.9% 4.8% 10870 г
Стронций, Sr 4.3 мкг ~
Фтор, F 77.85 мкг 4000 мкг 1.9% 10.1% 5138 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 5.3% 9804 г
Цинк, Zn 0.1013 мг 12 мг 0.8% 4.2% 11846 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Цикорий с молоком составляет 18,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».