Мой здоровый рацион

Рецепт горох в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты горох в мультиварке

Горох, лущеный (Приготовление пюре) 170 г
Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "горох в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.9 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2056 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 10.6% 1152 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.1% 11200 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 7.2% 1698 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 18.3% 667 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 4% 3043 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 11.4% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.7% 4500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.69 мг 5 мг 13.8% 16.8% 725 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 5.5% 2222 г
Витамин В9, фолаты 4.797 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8339 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 1.2% 10000 г
Витамин Н, биотин 5.847 мкг 50 мкг 11.7% 14.3% 855 г
Витамин РР, НЭ 1.9429 мг 20 мг 9.7% 11.8% 1029 г
Ниацин 0.561 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.52 мг 2500 мг 8% 9.8% 1253 г
Кальций, Ca 32.3 мг 1000 мг 3.2% 3.9% 3096 г
Магний, Mg 26.76 мг 400 мг 6.7% 8.2% 1495 г
Натрий, Na 349.93 мг 1300 мг 26.9% 32.8% 372 г
Сера, S 53.26 мг 1000 мг 5.3% 6.5% 1878 г
Фосфор, P 65 мг 800 мг 8.1% 9.9% 1231 г
Хлор, Cl 544.44 мг 2300 мг 23.7% 28.9% 422 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.062 мг 18 мг 11.5% 14% 873 г
Кобальт, Co 2.711 мкг 10 мкг 27.1% 33.1% 369 г
Марганец, Mn 0.2132 мг 2 мг 10.7% 13.1% 938 г
Медь, Cu 179.71 мкг 1000 мкг 18% 22% 556 г
Молибден, Mo 0.97 мкг 70 мкг 1.4% 1.7% 7216 г
Фтор, F 70.55 мкг 4000 мкг 1.8% 2.2% 5670 г
Цинк, Zn 0.7369 мг 12 мг 6.1% 7.4% 1628 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.927 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность горох в мультиварке составляет 81,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».