| Подсолнечное масло | 38 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Курица, гомилка, наша ряба | 575 г |
96г жира остаток на сковороде. 1шт = 80г без кости
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.6 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 654 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 7.6% | 510 г |
| Жиры | 20.6 г | 56 г | 36.8% | 14.3% | 272 г |
| Вода | 49.5 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4592 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.7 мкг | 900 мкг | 5.5% | 2.1% | 1811 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 3.2% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 5.4% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 0.02 мг | 500 мг | 2500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.611 мг | 15 мг | 24.1% | 9.4% | 415 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.7365 мг | 20 мг | 48.7% | 18.9% | 205 г |
| Ниацин | 5.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.97 мг | 2500 мг | 12.9% | 5% | 774 г |
| Кальций, Ca | 23.05 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.9% | 4338 г |
| Магний, Mg | 25.03 мг | 400 мг | 6.3% | 2.4% | 1598 г |
| Натрий, Na | 439.99 мг | 1300 мг | 33.8% | 13.1% | 295 г |
| Сера, S | 266.08 мг | 1000 мг | 26.6% | 10.3% | 376 г |
| Фосфор, P | 174.7 мг | 800 мг | 21.8% | 8.5% | 458 г |
| Хлор, Cl | 515.68 мг | 2300 мг | 22.4% | 8.7% | 446 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.509 мг | 18 мг | 13.9% | 5.4% | 717 г |
| Кобальт, Co | 12.549 мкг | 10 мкг | 125.5% | 48.7% | 80 г |
| Марганец, Mn | 0.0394 мг | 2 мг | 2% | 0.8% | 5076 г |
| Медь, Cu | 114.11 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 4.4% | 876 г |
| Молибден, Mo | 20.821 мкг | 70 мкг | 29.7% | 11.5% | 336 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 0.02 мкг | 4000 мкг | 20000000 г | ||
| Хром, Cr | 34.77 мкг | 50 мкг | 69.5% | 27% | 144 г |
| Цинк, Zn | 2.1164 мг | 12 мг | 17.6% | 6.8% | 567 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2275.162 г | ~ | |||
| Валин | 1.292 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.894 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.217 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.198 г | ~ | |||
| Лизин | 2.856 г | ~ | |||
| Метионин | 0.497 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.956 г | ~ | |||
| Треонин | 1.192 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.422 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.565 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2247.84 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 1.59 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.651 г | ~ | |||
| Пролин | 1.403 г | ~ | |||
| Серин | 1.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.894 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.447 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 38.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 38.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 37.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.415 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.465 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.087 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.124 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.87 г | min 16.8 г | 76.6% | 29.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.167 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.808 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.359 г | от 11.2 до 20.6 г | 65.7% | 25.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.032 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.9 г | ~ |
Энергетическая ценность Куринные ножки жаренные 05062019 составляет 257,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».