| Говядина, котлетное мясо (Варка на пару) | 37 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 5 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.8 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 878 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 11.1% | 472 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 12.5% | 418 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Вода | 23 г | 2273 г | 1% | 0.5% | 9883 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 5.7% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 65.07 мг | 500 мг | 13% | 6.8% | 768 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.515 мг | 5 мг | 10.3% | 5.4% | 971 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.37 мг | 2 мг | 18.5% | 9.6% | 541 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.23 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.2% | 4334 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.338 мкг | 3 мкг | 77.9% | 40.6% | 128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.548 мг | 15 мг | 3.7% | 1.9% | 2737 г |
| Витамин Н, биотин | 3.257 мкг | 50 мкг | 6.5% | 3.4% | 1535 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9967 мг | 20 мг | 35% | 18.2% | 286 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.45 мг | 2500 мг | 10.3% | 5.4% | 971 г |
| Кальций, Ca | 39.9 мг | 1000 мг | 4% | 2.1% | 2506 г |
| Магний, Mg | 23.1 мг | 400 мг | 5.8% | 3% | 1732 г |
| Натрий, Na | 970.12 мг | 1300 мг | 74.6% | 38.9% | 134 г |
| Сера, S | 217.71 мг | 1000 мг | 21.8% | 11.4% | 459 г |
| Фосфор, P | 181.1 мг | 800 мг | 22.6% | 11.8% | 442 г |
| Хлор, Cl | 1482.48 мг | 2300 мг | 64.5% | 33.6% | 155 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.49 мг | 18 мг | 13.8% | 7.2% | 723 г |
| Йод, I | 8.13 мкг | 150 мкг | 5.4% | 2.8% | 1845 г |
| Кобальт, Co | 7.194 мкг | 10 мкг | 71.9% | 37.5% | 139 г |
| Марганец, Mn | 0.0646 мг | 2 мг | 3.2% | 1.7% | 3096 г |
| Медь, Cu | 177.47 мкг | 1000 мкг | 17.7% | 9.2% | 563 г |
| Молибден, Mo | 13.562 мкг | 70 мкг | 19.4% | 10.1% | 516 г |
| Селен, Se | 0.331 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.3% | 16616 г |
| Фтор, F | 62.02 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.8% | 6450 г |
| Хром, Cr | 7.73 мкг | 50 мкг | 15.5% | 8.1% | 647 г |
| Цинк, Zn | 3.012 мг | 12 мг | 25.1% | 13.1% | 398 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность 1 образец, котлеты припущеные составляет 191,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».