Мой здоровый рацион

Рецепт Яблоки запечённые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблоки запечённые

Яблоки (Припускание) 350 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 120 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки запечённые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.1 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1649 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 7.2% 1357 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.1% 1931 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 5.7% 1738 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7.8% 1250 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3.2% 3003 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.6 мкг 900 мкг 2.3% 2.3% 4369 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.7% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 4.9% 2000 г
Витамин В4, холин 14.01 мг 500 мг 2.8% 2.7% 3569 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 2.9% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 5.3% 1852 г
Витамин В9, фолаты 13 мкг 400 мкг 3.3% 3.2% 3077 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 9.8% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.24 мг 90 мг 3.6% 3.5% 2778 г
Витамин D, кальциферол 0.087 мкг 10 мкг 0.9% 0.9% 11494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6383 г
Витамин Н, биотин 1.795 мкг 50 мкг 3.6% 3.5% 2786 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.54 мг 20 мг 7.7% 7.5% 1299 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.04 мг 2500 мг 10.8% 10.6% 926 г
Кальций, Ca 59.69 мг 1000 мг 6% 5.9% 1675 г
Магний, Mg 14.01 мг 400 мг 3.5% 3.4% 2855 г
Натрий, Na 33.82 мг 1300 мг 2.6% 2.5% 3844 г
Сера, S 58.43 мг 1000 мг 5.8% 5.7% 1711 г
Фосфор, P 72.4 мг 800 мг 9.1% 8.9% 1105 г
Хлор, Cl 48.3 мг 2300 мг 2.1% 2.1% 4762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.3 мкг ~
Бор, B 214.4 мкг ~
Ванадий, V 3.5 мкг ~
Железо, Fe 2.045 мг 18 мг 11.4% 11.2% 880 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 1.2% 8108 г
Кобальт, Co 1.19 мкг 10 мкг 11.9% 11.7% 840 г
Марганец, Mn 0.0477 мг 2 мг 2.4% 2.4% 4193 г
Медь, Cu 121.45 мкг 1000 мкг 12.1% 11.9% 823 г
Молибден, Mo 7.56 мкг 70 мкг 10.8% 10.6% 926 г
Никель, Ni 14.875 мкг ~
Рубидий, Rb 55.1 мкг ~
Селен, Se 9.263 мкг 55 мкг 16.8% 16.5% 594 г
Фтор, F 21.6 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18519 г
Хром, Cr 3.5 мкг 50 мкг 7% 6.9% 1429 г
Цинк, Zn 0.254 мг 12 мг 2.1% 2.1% 4724 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.94 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Яблоки запечённые составляет 102,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».