| Огурец, грунтовый | 212 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 256 г |
| Укроп | 9 г |
| Лук зеленый (перо) | 43 г |
| Масло льняное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.4 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3880 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.1% | 10857 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 13.6% | 1697 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 2.8% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 11.5% | 2000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 9.2% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.9 мкг | 900 мкг | 9.2% | 21.2% | 1086 г |
| бета Каротин | 0.498 мг | 5 мг | 10% | 23% | 1004 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 5.1% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 5.1% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 5.93 мг | 500 мг | 1.2% | 2.8% | 8432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 12.4% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 8.3% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.397 мкг | 400 мкг | 2.1% | 4.8% | 4764 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.56 мг | 90 мг | 19.5% | 44.9% | 513 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.405 мг | 15 мг | 2.7% | 6.2% | 3704 г |
| Витамин Н, биотин | 0.999 мкг | 50 мкг | 2% | 4.6% | 5005 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.6 мкг | 120 мкг | 19.7% | 45.4% | 508 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4678 мг | 20 мг | 2.3% | 5.3% | 4275 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.86 мг | 2500 мг | 7.9% | 18.2% | 1264 г |
| Кальций, Ca | 24.64 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.8% | 4058 г |
| Магний, Mg | 17.68 мг | 400 мг | 4.4% | 10.1% | 2262 г |
| Натрий, Na | 11.83 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.1% | 10989 г |
| Сера, S | 7.64 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.8% | 13089 г |
| Фосфор, P | 37 мг | 800 мг | 4.6% | 10.6% | 2162 г |
| Хлор, Cl | 41.69 мг | 2300 мг | 1.8% | 4.1% | 5517 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 54.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.582 мг | 18 мг | 3.2% | 7.4% | 3093 г |
| Йод, I | 2.14 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.2% | 7009 г |
| Кобальт, Co | 3.816 мкг | 10 мкг | 38.2% | 88% | 262 г |
| Марганец, Mn | 0.1693 мг | 2 мг | 8.5% | 19.6% | 1181 г |
| Медь, Cu | 101.73 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 23.5% | 983 г |
| Молибден, Mo | 5.333 мкг | 70 мкг | 7.6% | 17.5% | 1313 г |
| Селен, Se | 0.349 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.4% | 15759 г |
| Фтор, F | 16.25 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 24615 г |
| Хром, Cr | 5.07 мкг | 50 мкг | 10.1% | 23.3% | 986 г |
| Цинк, Zn | 0.2315 мг | 12 мг | 1.9% | 4.4% | 5184 г |
Энергетическая ценность Салат с овощами составляет 43,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».