| Свекла | 300 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 150 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Майонез Calve Легкий | 20 г |
| Vegeta Приправа для моркови по-корейски | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1686 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.7% | 5846 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 13.4% | 747 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 3.1% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10% | 1000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 359.8 мкг | 900 мкг | 40% | 40% | 250 г |
| бета Каротин | 2.158 мг | 5 мг | 43.2% | 43.2% | 232 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.3% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.3% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 1.64 мг | 500 мг | 0.3% | 0.3% | 30488 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 3.2% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 4% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.522 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.6% | 3802 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.83 мг | 90 мг | 13.1% | 13.1% | 761 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.157 мг | 15 мг | 21% | 21% | 475 г |
| Витамин Н, биотин | 0.392 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 12755 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 3.4% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5465 мг | 20 мг | 2.7% | 2.7% | 3660 г |
| Ниацин | 0.383 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.54 мг | 2500 мг | 9.8% | 9.8% | 1022 г |
| Кальций, Ca | 25.94 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.6% | 3855 г |
| Магний, Mg | 21.86 мг | 400 мг | 5.5% | 5.5% | 1830 г |
| Натрий, Na | 26.67 мг | 1300 мг | 2.1% | 2.1% | 4874 г |
| Сера, S | 6.36 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 15723 г |
| Фосфор, P | 36.5 мг | 800 мг | 4.6% | 4.6% | 2192 г |
| Хлор, Cl | 34.99 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.5% | 6573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 165.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.02 мг | 18 мг | 5.7% | 5.7% | 1765 г |
| Йод, I | 3.92 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.6% | 3827 г |
| Кобальт, Co | 2.447 мкг | 10 мкг | 24.5% | 24.5% | 409 г |
| Литий, Li | 0.979 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3573 мг | 2 мг | 17.9% | 17.9% | 560 г |
| Медь, Cu | 95.43 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 9.5% | 1048 г |
| Молибден, Mo | 6.607 мкг | 70 мкг | 9.4% | 9.4% | 1059 г |
| Никель, Ni | 10.033 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 259.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.114 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 48246 г |
| Фтор, F | 14.68 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27248 г |
| Хром, Cr | 11.01 мкг | 50 мкг | 22% | 22% | 454 г |
| Цинк, Zn | 0.2594 мг | 12 мг | 2.2% | 2.2% | 4626 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.298 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.757 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.216 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.051 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.405 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.268 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.553 г | min 16.8 г | 9.2% | 9.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.547 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.902 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.8% | 34.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.902 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы составляет 99,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».