Мой здоровый рацион

Рецепт суп рыбный на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп рыбный на молоке

Лосось атлантический (семга) (Варка без слива) 160 г
Картофель (Варка без слива) 270 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 120 г
Вода 125 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 500 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Лук порей (Варка без слива) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп рыбный на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.9 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2595 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 8.5% 1810 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.6% 2333 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 4.6% 3318 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.7% 2000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.7% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 213.4 мкг 900 мкг 23.7% 36.5% 422 г
бета Каротин 1.191 мг 5 мг 23.8% 36.7% 420 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 6.8% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 8.6% 1800 г
Витамин В4, холин 9.27 мг 500 мг 1.9% 2.9% 5394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 8% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 9.1% 1709 г
Витамин В9, фолаты 6.977 мкг 400 мкг 1.7% 2.6% 5733 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 8% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 3.49 мг 90 мг 3.9% 6% 2579 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 4% 3906 г
Витамин Н, биотин 1.432 мкг 50 мкг 2.9% 4.5% 3492 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.0647 мг 20 мг 10.3% 15.9% 969 г
Макроэлементы
Калий, K 247.59 мг 2500 мг 9.9% 15.3% 1010 г
Кальций, Ca 61.21 мг 1000 мг 6.1% 9.4% 1634 г
Магний, Mg 16.51 мг 400 мг 4.1% 6.3% 2423 г
Натрий, Na 119.28 мг 1300 мг 9.2% 14.2% 1090 г
Сера, S 49.52 мг 1000 мг 5% 7.7% 2019 г
Фосфор, P 74.8 мг 800 мг 9.4% 14.5% 1070 г
Хлор, Cl 224.99 мг 2300 мг 9.8% 15.1% 1022 г
Микроэлементы
Бор, B 59 мкг ~
Ванадий, V 40.94 мкг ~
Железо, Fe 0.485 мг 18 мг 2.7% 4.2% 3711 г
Йод, I 5.3 мкг 150 мкг 3.5% 5.4% 2830 г
Кобальт, Co 1.992 мкг 10 мкг 19.9% 30.7% 502 г
Марганец, Mn 0.0761 мг 2 мг 3.8% 5.9% 2628 г
Медь, Cu 49.33 мкг 1000 мкг 4.9% 7.6% 2027 г
Молибден, Mo 6.309 мкг 70 мкг 9% 13.9% 1110 г
Селен, Se 0.859 мкг 55 мкг 1.6% 2.5% 6403 г
Фтор, F 85.72 мкг 4000 мкг 2.1% 3.2% 4666 г
Хром, Cr 10.26 мкг 50 мкг 20.5% 31.6% 487 г
Цинк, Zn 0.4274 мг 12 мг 3.6% 5.5% 2808 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп рыбный на молоке составляет 64,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».