| Яйцо куриное (Жарка) | 4 С0 |
| Сардельки 1 сорта | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.9 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 906 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 9% | 594 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 13.9% | 386 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3294 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.4 мкг | 900 мкг | 17.4% | 9.4% | 575 г |
| Ретинол | 0.167 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3.9% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.336 мг | 1.8 мг | 18.7% | 10.1% | 536 г |
| Витамин В4, холин | 159.44 мг | 500 мг | 31.9% | 17.2% | 314 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.869 мг | 5 мг | 17.4% | 9.4% | 575 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 2.5% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.68 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8547 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.348 мкг | 3 мкг | 11.6% | 6.2% | 862 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.397 мкг | 10 мкг | 14% | 7.5% | 716 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.548 мг | 15 мг | 3.7% | 2% | 2737 г |
| Витамин Н, биотин | 13.504 мкг | 50 мкг | 27% | 14.5% | 370 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2033 мг | 20 мг | 21% | 11.3% | 476 г |
| Ниацин | 1.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.17 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.9% | 1372 г |
| Кальций, Ca | 44.29 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.4% | 2258 г |
| Магний, Mg | 15.13 мг | 400 мг | 3.8% | 2% | 2644 г |
| Натрий, Na | 467.3 мг | 1300 мг | 35.9% | 19.3% | 278 г |
| Сера, S | 160.7 мг | 1000 мг | 16.1% | 8.7% | 622 г |
| Фосфор, P | 190.6 мг | 800 мг | 23.8% | 12.8% | 420 г |
| Хлор, Cl | 104.29 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.4% | 2205 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.465 мг | 18 мг | 13.7% | 7.4% | 730 г |
| Йод, I | 11.42 мкг | 150 мкг | 7.6% | 4.1% | 1313 г |
| Кобальт, Co | 6.685 мкг | 10 мкг | 66.9% | 36% | 150 г |
| Марганец, Mn | 0.0194 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 10309 г |
| Медь, Cu | 55.49 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3% | 1802 г |
| Молибден, Mo | 4.011 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.1% | 1745 г |
| Селен, Se | 19.294 мкг | 55 мкг | 35.1% | 18.9% | 285 г |
| Фтор, F | 36.77 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10878 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.9% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.7421 мг | 12 мг | 6.2% | 3.3% | 1617 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.251 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.528 г | ~ | |||
| Валин | 0.515 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.722 г | ~ | |||
| Лизин | 0.602 г | ~ | |||
| Метионин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.481 г | ~ | |||
| Треонин | 0.408 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.435 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.755 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.475 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.822 г | ~ | |||
| Глицин | 0.281 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.183 г | ~ | |||
| Пролин | 0.267 г | ~ | |||
| Серин | 0.622 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.321 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.194 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.064 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.133 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.1% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 380.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.911 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.37 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.588 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.157 г | min 16.8 г | 18.8% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.734 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.8 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.735 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.067 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница из 4 яиц составляет 185,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».