| Бульон из кур или индеек прозрачный | 750 г |
| Картофель (Варка без слива) | 60 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 28 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 20 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 10 г |
| Баклажаны (Варка без слива) | 25 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.2 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3423 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 10.2% | 2000 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 11% | 1867 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.8% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 4.1% | 5000 г |
| Вода | 104.1 г | 2273 г | 4.6% | 9.3% | 2183 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.7 мкг | 900 мкг | 17.5% | 35.6% | 571 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 18.7% | 1092 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 2.8% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 4.1% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 12.9 мг | 500 мг | 2.6% | 5.3% | 3876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 4.9% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 11.6% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.112 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.6% | 12853 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 5.5% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.21 мг | 90 мг | 3.6% | 7.3% | 2804 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.129 мг | 15 мг | 0.9% | 1.8% | 11628 г |
| Витамин Н, биотин | 1.622 мкг | 50 мкг | 3.2% | 6.5% | 3083 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4611 мг | 20 мг | 7.3% | 14.8% | 1369 г |
| Ниацин | 0.799 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.96 мг | 2500 мг | 3.9% | 7.9% | 2552 г |
| Кальций, Ca | 7.32 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.4% | 13661 г |
| Магний, Mg | 9.03 мг | 400 мг | 2.3% | 4.7% | 4430 г |
| Натрий, Na | 18.4 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.8% | 7065 г |
| Сера, S | 31.56 мг | 1000 мг | 3.2% | 6.5% | 3169 г |
| Фосфор, P | 43.5 мг | 800 мг | 5.4% | 11% | 1839 г |
| Хлор, Cl | 20.7 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.8% | 11111 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.638 мг | 18 мг | 3.5% | 7.1% | 2821 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.2% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 2.484 мкг | 10 мкг | 24.8% | 50.4% | 403 г |
| Литий, Li | 5.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0291 мг | 2 мг | 1.5% | 3% | 6873 г |
| Медь, Cu | 30.53 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 6.3% | 3275 г |
| Молибден, Mo | 1.339 мкг | 70 мкг | 1.9% | 3.9% | 5228 г |
| Никель, Ni | 0.963 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.04 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 137500 г |
| Фтор, F | 22.8 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.2% | 17544 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 9.1% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.3501 мг | 12 мг | 2.9% | 5.9% | 3428 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной на куринном бульоне составляет 49,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».