Мой здоровый рацион

Рецепт Заправка курица терияки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заправка курица терияки

Куриная грудка (филе) (Тушение) 175 г
Терияки Соус 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка курица терияки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.3 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1527 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 22.6% 402 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.6% 3500 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.3% 3982 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 3% 3067 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 15789 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.7% 3333 г
Витамин В4, холин 65.18 мг 500 мг 13% 11.8% 767 г
Витамин В5, пантотеновая 1.161 мг 5 мг 23.2% 21% 431 г
Витамин В6, пиридоксин 0.582 мг 2 мг 29.1% 26.4% 344 г
Витамин В9, фолаты 5.224 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7657 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 5.1% 1796 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.445 мг 15 мг 3% 2.7% 3371 г
Витамин РР, НЭ 6.0396 мг 20 мг 30.2% 27.4% 331 г
Ниацин 8.562 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.8 мг 2500 мг 9.5% 8.6% 1056 г
Кальций, Ca 5.46 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 18315 г
Магний, Mg 69.74 мг 400 мг 17.4% 15.8% 574 г
Натрий, Na 46.39 мг 1300 мг 3.6% 3.3% 2802 г
Сера, S 178.67 мг 1000 мг 17.9% 16.2% 560 г
Фосфор, P 131.4 мг 800 мг 16.4% 14.9% 609 г
Хлор, Cl 59.16 мг 2300 мг 2.6% 2.4% 3888 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.135 мг 18 мг 6.3% 5.7% 1586 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 1.4% 6667 г
Кобальт, Co 7.299 мкг 10 мкг 73% 66.2% 137 г
Марганец, Mn 0.0159 мг 2 мг 0.8% 0.7% 12579 г
Медь, Cu 65.9 мкг 1000 мкг 6.6% 6% 1517 г
Молибден, Mo 8.733 мкг 70 мкг 12.5% 11.3% 802 г
Селен, Se 13.821 мкг 55 мкг 25.1% 22.8% 398 г
Фтор, F 103.21 мкг 4000 мкг 2.6% 2.4% 3876 г
Хром, Cr 19.85 мкг 50 мкг 39.7% 36% 252 г
Цинк, Zn 1.0713 мг 12 мг 8.9% 8.1% 1120 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.554 г ~
Валин 1.11 г ~
Гистидин* 1.127 г ~
Изолейцин 0.965 г ~
Лейцин 1.69 г ~
Лизин 2.254 г ~
Метионин 0.384 г ~
Метионин + Цистеин 0.743 г ~
Треонин 0.948 г ~
Триптофан 0.324 г ~
Фенилаланин 0.905 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.673 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.11 г ~
Аспарагиновая кислота 1.656 г ~
Гидроксипролин 0.179 г ~
Глицин 0.785 г ~
Глутаминовая кислота 2.416 г ~
Пролин 0.862 г ~
Серин 0.862 г ~
Тирозин 0.768 г ~
Цистеин 0.367 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.167 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.405 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.341 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.564 г min 16.8 г 3.4% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.495 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.175 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Заправка курица терияки составляет 110,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».