Мой здоровый рацион

Рецепт печенье овсяно-пшен.-ржаное с бананом и кефиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты печенье овсяно-пшен.-ржаное с бананом и кефиром

Отруби пшеничные 5 г
Сахар песок 15 г
Овсяные хлопья "геркулес" 221 г
Пшеничная мука, высшего сорта 46 г
Ржаная мука, обойная 52 г
Кефир 1% 195 г
Яйцо куриное 43 г
Масло подсолнечное 7 г
Джин, ром, водка, виски, дистиллированные, 80 градусов (40 проц. спирта) 15 г
Банан 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье овсяно-пшен.-ржаное с бананом и кефиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.3 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 899 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.2% 1267 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.3% 1647 г
Углеводы 31.8 г 219 г 14.5% 7.7% 689 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 8.5% 625 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1.3% 4249 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.6 г ~
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 1.1% 4688 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.173 мг 1.5 мг 11.5% 6.1% 867 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 3.3% 1622 г
Витамин В4, холин 27.26 мг 500 мг 5.5% 2.9% 1834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 2.5% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.234 мг 2 мг 11.7% 6.2% 855 г
Витамин В9, фолаты 15.586 мкг 400 мкг 3.9% 2.1% 2566 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 2% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 3.49 мг 90 мг 3.9% 2.1% 2579 г
Витамин D, кальциферол 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 9524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.16 мг 15 мг 7.7% 4.1% 1293 г
Витамин Н, биотин 6.101 мкг 50 мкг 12.2% 6.5% 820 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2182 мг 20 мг 11.1% 5.9% 902 г
Ниацин 0.666 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.86 мг 2500 мг 10.9% 5.8% 920 г
Кальций, Ca 48.4 мг 1000 мг 4.8% 2.6% 2066 г
Кремний, Si 0.205 мг 30 мг 0.7% 0.4% 14634 г
Магний, Mg 56.99 мг 400 мг 14.2% 7.6% 702 г
Натрий, Na 32.92 мг 1300 мг 2.5% 1.3% 3949 г
Сера, S 44.43 мг 1000 мг 4.4% 2.3% 2251 г
Фосфор, P 143.3 мг 800 мг 17.9% 9.6% 558 г
Хлор, Cl 50.29 мг 2300 мг 2.2% 1.2% 4573 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.7 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 4.61 мкг ~
Железо, Fe 1.609 мг 18 мг 8.9% 4.8% 1119 г
Йод, I 4.46 мкг 150 мкг 3% 1.6% 3363 г
Кобальт, Co 2.006 мкг 10 мкг 20.1% 10.7% 499 г
Марганец, Mn 1.212 мг 2 мг 60.6% 32.4% 165 г
Медь, Cu 142.47 мкг 1000 мкг 14.2% 7.6% 702 г
Молибден, Mo 2.607 мкг 70 мкг 3.7% 2% 2685 г
Никель, Ni 0.113 мкг ~
Олово, Sn 0.27 мкг ~
Селен, Se 2.591 мкг 55 мкг 4.7% 2.5% 2123 г
Титан, Ti 0.56 мкг ~
Фтор, F 22.93 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17444 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.1% 5051 г
Цинк, Zn 1.1013 мг 12 мг 9.2% 4.9% 1090 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.289 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.374 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Глицин 0.329 г ~
Глутаминовая кислота 0.763 г ~
Пролин 0.245 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.163 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.557 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.48 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.964 г min 16.8 г 5.7% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.918 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.154 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.127 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность печенье овсяно-пшен.-ржаное с бананом и кефиром составляет 187,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».